Categories: Resipi

Cara Buat Sambal Kicap ‘Power’ Menyengat, Makan Dengan Apa-Apa Pun Sedap!

Sambal Kicap menjadi pilihan buat mereka yang suka makan hidangan utama bersama sesuatu yang pedas. Sebenarnya, ada cara buat Sambal Kicap yang mudah dan padu.

Ia cukup popular di kalangan orang Malaysia dan Indonesia yang menggunakan kicap manis sebagai bahan utamanya serta menjadi pelengkap untuk pelbagai hidangan.

Aida A Ibrahim telah kongsikan cara buat Sambal Kicap yang padu di Facebook yang mana ternyata resipi itu daripada suaminya. Jom kita cuba!

Baca juga: Resepi Sambal Jantan Yang Popular Di Kelantan, ‘Power’ Bukan Main-Main!

CARA BUAT SAMBAL KICAP

Bahan-bahan:

  • Bawang merah
  • Bawang besar (saiz kecil)
  • Cili api
  • Kicap
  • Daun kesom
  • Daun ketumbar jawa
  • Limau nipis

Cara-cara membuat:

1. Mula-mula, masukkan bawang merah, bawang besar yang bersaiz kecil, cili api, daun kesum dan daun ketumbar jawa ke dalam chopper.

2. Selepas itu, kisar sampai halus.

3. Kemudian, masukkan kicap secukupnya (jika suka cair, letak lebih).

4. Akhir sekali, perah sedikit limau nipis. Siap untuk digunakan!

Nak buka selera untuk makan soto, bihun sup dan ikan bakar dengan lebih lazat, kenalah gandingkan dengan Sambal Kicap. Paling penting, cara membuatnya tak susah mana pun.

Dengan hanya beberapa bahan asas dan langkah mudah, Sambal Kicap yang pedas, manis dan cukup padu ini sedia untuk menambah rasa pada hidangan anda.

Selamat mencuba!

Sumber: Aida A Ibrahim

Baca juga: Resepi Sambal Hitam Simple, Sampai Hujung Bulan Sedapnya Masih Tak Hilang

Aimi

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

1 day ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago