Sambal Kicap menjadi pilihan buat mereka yang suka makan hidangan utama bersama sesuatu yang pedas. Sebenarnya, ada cara buat Sambal Kicap yang mudah dan padu.
Ia cukup popular di kalangan orang Malaysia dan Indonesia yang menggunakan kicap manis sebagai bahan utamanya serta menjadi pelengkap untuk pelbagai hidangan.
Aida A Ibrahim telah kongsikan cara buat Sambal Kicap yang padu di Facebook yang mana ternyata resipi itu daripada suaminya. Jom kita cuba!
Baca juga: Resepi Sambal Jantan Yang Popular Di Kelantan, ‘Power’ Bukan Main-Main!
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, masukkan bawang merah, bawang besar yang bersaiz kecil, cili api, daun kesum dan daun ketumbar jawa ke dalam chopper.
2. Selepas itu, kisar sampai halus.
3. Kemudian, masukkan kicap secukupnya (jika suka cair, letak lebih).
4. Akhir sekali, perah sedikit limau nipis. Siap untuk digunakan!
Nak buka selera untuk makan soto, bihun sup dan ikan bakar dengan lebih lazat, kenalah gandingkan dengan Sambal Kicap. Paling penting, cara membuatnya tak susah mana pun.
Dengan hanya beberapa bahan asas dan langkah mudah, Sambal Kicap yang pedas, manis dan cukup padu ini sedia untuk menambah rasa pada hidangan anda.
Selamat mencuba!
Sumber: Aida A Ibrahim
Baca juga: Resepi Sambal Hitam Simple, Sampai Hujung Bulan Sedapnya Masih Tak Hilang
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…
Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…
Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…
Ayam sos tiram Thai antara menu yang disukai ramai kerana rasanya cukup lengkap dari masin,…
Kalau sedang mencari resepi pancake baby yang mudah, gebu dan sedap, inilah resipi yang wajib…
Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…