Categories: Resipi

Cara Buat Jajangmyeon Guna Mi Segera Ala Bujang Style, Jimat & Kenyang

Bagi peminat k-drama, pastinya korang terliur melihat adegan makan seperti jajangmyeon yang sering dipaparkan di kebanyakan babak dalam drama produksi mereka.

Antara yang selalu dilihat adalah makanan-makanan seperti tteokbokki, kimchi, dan banyak lagi.

Tidak dinafikan setiap kali melihat mereka makan, timbul rasa mengidam dan ingin cuba makanan yang mereka makan.

Baca juga: Tak Perlu Ke Korea, Ini Dia Resipi Bibimbap Nasi Campur Korea Yang Mudah & Sedap

Tapi, sekarang dah tak susah lagi kerana terdapat banyak restoran makanan Korea yang ada di Malaysia.

Selain itu, makanan segera juga turut dijual di pasar raya, tetapi korang hendaklah memastikan sama ada ia halal atau tidak.

Bagi menikmati makanan Korea tanpa was-was, korang juga boleh melakukannya sendiri di rumah.

Berikut merupakan resipi jajangmyeon yang telah dikongsi oleh Encik Syaf Kun dengan hanya menggunakan mi segera.


RESIPI JAJANGMYEON GUNA MI SEGERA

Bahan-bahan:

  • 4-5 ekor udang yang sudah dibersihkan
  • 1 bungkus mi segera, nak guna mi dia sahaja
  • 2-3 inci lobak merah dipotong dadu
  • 2-3 inci lobak putih dipotong dadu
  • 1-2 ulas bawang putih
  • 2-3 sudu besar sos hoisin
  • 1-2 sudu besar air tepung jagung
  • 1-2 sudu besar kicap manis
  • Gula secukupnya

Cara-cara membuatnya:

1. Tumis bawang putih sehingga naik bau.

2. Masukkan kicap manis, lobak putih dan lobak merah, masak sekejap.

3. Masukkan sos housin (biasanya dijual di pasaraya dalam botol kaca), gula dan air tepung jagung sikit untuk bagi pekat.

4. Kemudian, masukkan udang dan angkat bila masak.

5. Rebus mi segera, perencah tak perlu.

6. Tuang kuah jjangmyeon di atas mi Maggie tadi dan gaulkan sekata. Siap!

Mudah sahaja kan? Rasanya masin, masam manis-manis sikit. Memang sedap. Selamat mencuba!

Baca juga: Cara Buat Maggi Kari Tumis, Berebut Nak Makan Musim Hujan Ni!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago