Tapi nak jejak kaki ke pasar malam leceh pula nak bersesak dengan orang ramai kan.
Jadi min nak kongsikan resipi ayam madu bakar yang mungkin korang dah rindu nak beli di pasar malam. Jom buat~
Serbuk cili Babas
Garam
Gula atau madu (bagi yang kemampuan boleh guna madu)
Ajinomoto (jika mahu)
1. Campurkan kesemua bahan bersama sedikit air (agak-agak) untuk dijadikan pes.
2. Gaul ayam bersama pes yang dibuat tadi.
3. Kemudian, bakar separa masak celupkan semula dalam perapan tadi untuk ayam kelihatan berkilat dan tidak kering.
Senang je kan? Budak-budak pun mesti bertambah nak makan.
Semoga bermanfaat!
Baca juga: Cara Buat Ayam Percik Pasar Malam, Bersalut Kuah Merah Pekat & Lazat!
Acar Darat Johor yang sangat dikenali di negeri Johor ini sangat simple resipinya namun boleh…
Kuih keria merupakan antara makanan yang cukup terkenal di negeri Melaka. Biasanya kuih keria menggunakan…
Peminat kek pasti mengetahui kewujudan Kek Minyak Red Velvet yang cukup lembut dan gebu. Ia…
Buat anda yang baru pertama kali mendengar buah goji, anda pasti tertanya-tanya buah apakah ini?…
Seaweed sangat popular dalam hidangan makanan Jepun dan ada yang gunakannya sebagai bahan utama dalam…
Lemang periuk kera semakin diminati oleh pencinta lemang tempatan dan sering mendapat permintaan tinggi setiap…