Ikan belut memang terkenal dengan bau hanyir dan lendirnya, yang boleh buat sesetengah orang rasa malas nak membersihkannya.
Tapi, belut sebenarnya penuh dengan khasiat untuk tubuh kita. Ia kaya dengan protein, omega-3 dan pelbagai vitamin yang bagus untuk kesihatan.
Dalam masakan Melayu, belut digunakan dalam pelbagai hidangan yang sedap, seperti sup belut, belut goreng berlada, nasi goreng belut, belut masak kicap dan belut bakar.
Kalau dibersihkan dengan betul, belut boleh jadi hidangan yang bukan saja berkhasiat, tapi juga sangat digemari ramai.
Jadi, jika anda nak nikmati hidangan belut tanpa risau tentang bau, ikut petua mudah di bawah untuk membersihkan semua bau hanyir dan lendir. Pasti berkesan!
Baca juga: Cara Cuci Cawan ‘Berkerak’ Tanpa Guna Peluntur, Terus Nampak Macam Baru!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara:
Kredit: Jom masak-masak
Baca juga: Cara Cuci Tauge Dengan Cepat, Tak Perlu Kutip Bahagian Kepala Satu-Satu!
Serbuk roti atau bread crumbs bahan yang sering digunakan dalam banyak resipi, terutamanya untuk lapisan…
Semua orang pasti pernah hadapi masalah nasi jelantah iaitu mentah atau kurang masak. Oleh itu,…
Nak buat puding cantik dan terbentuk elok bukanlah mudah, tapi tak mustahil jika tahu caranya.…
Cara perap ayam bakar yang sedap ada tekniknya. Jika ingin gunakan dalam sandwic, wrap, atau…
Resepi ikan cencaru sumbat ini ada peminatnya! Bila makan sedap tak terkata, tak perlu lauk…
Chopper dan blender merupakan antara peralatan yang wajib ada di dapur. Namun, anda perlu tahu…