Resepi burn cheese kek atau basque burn cheesecake ini sebenarnya cukup mudah jika ada yang ingin buat sendiri di rumah.
Jika beli di kedai, harga untuk sepotong kek boleh tahan mahal juga. Oleh itu, ada baiknya jika kita belajar membuatnya.
Menerusi perkongsian oleh Puan Habsah Ngah di bawah, beliau ada menunjukkan cara-cara penyediaan burn cheese cake yang sedap dan ringkas. Jom cuba!
Baca juga: Resipi Puding Kek Batik Lembut, Sedap Makan Sejuk-Sejuk!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Satukan semua bahan dalam blender dan kisar sehingga sebati dan pekat.
2. Sediakan loyang dengan melapikkan kertas baking (baking paper).
3. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar dalam Air Fryer pada suhu 160°C selama 30 minit. Jika mahu kek yang lebih hangus di bahagian atas, tambahkan lagi 10 minit masa membakar.
4. Pastikan suhu tidak terlalu tinggi agar kek masak dengan rata di bahagian tengah.
5. Setelah kek suam, bolehlah dipotong dan dihidangkan.
Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Pn Habsah Ngah
Baca juga: Bakers Ini Kongsi Resipi Congo Bar Hasil Jualannya, Kek Yang Paling Laris!
Sekarang memang ramai yang suka bawa botol air tumbler sendiri bila beli kopi atau minuman,…
Pernah tak botol serbuk lada di dapur tiba-tiba berketul dan keras sampai susah nak keluar?…
Kalau tekak tiba-tiba terasa nak makan pecal jawa, boleh cuba buat sendiri di rumah. Kuahnya…
Laksa Mee Pulau Pangkor merupakan antara hidangan yang menarik untuk dicuba kalau anda sukakan laksa…
Kalau suka lauk kampung yang ringkas tetapi penuh rasa, terung bakar santan ini boleh masuk…
Kalau suka pencuci mulut yang lemak, manis dan bertekstur lembut, puding jagung kastard sedap ini memang…