Categories: Resipi

Burn Cheese Cake Guna Air Fryer, Resipi Mudah & Gerenti Menjadi!

Resepi burn cheese kek atau basque burn cheesecake ini sebenarnya cukup mudah jika ada yang ingin buat sendiri di rumah.

Jika beli di kedai, harga untuk sepotong kek boleh tahan mahal juga. Oleh itu, ada baiknya jika kita belajar membuatnya.

Menerusi perkongsian oleh Puan Habsah Ngah di bawah, beliau ada menunjukkan cara-cara penyediaan burn cheese cake yang sedap dan ringkas. Jom cuba!

Baca juga: Resipi Puding Kek Batik Lembut, Sedap Makan Sejuk-Sejuk!

RESEPI BURN CHEESE KEK

Bahan-bahan:

  • 250g krim keju (cream cheese)
  • 200ml krim putar (whipping cream)
  • 3 sudu besar gula
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 3 biji telur saiz A
  • 3 sudu besar tepung gandum
  • Sedikit esen lemon (pilihan, untuk kurangkan bau telur)
  • Sedikit garam (hujung sudu)

Cara-cara:

1. Satukan semua bahan dalam blender dan kisar sehingga sebati dan pekat.

2. Sediakan loyang dengan melapikkan kertas baking (baking paper).

3. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar dalam Air Fryer pada suhu 160°C selama 30 minit. Jika mahu kek yang lebih hangus di bahagian atas, tambahkan lagi 10 minit masa membakar.

4. Pastikan suhu tidak terlalu tinggi agar kek masak dengan rata di bahagian tengah.

5. Setelah kek suam, bolehlah dipotong dan dihidangkan.

Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Pn Habsah Ngah

Baca juga: Bakers Ini Kongsi Resipi Congo Bar Hasil Jualannya, Kek Yang Paling Laris!

Wan N

Recent Posts

Resipi Bawang Putih Goreng Rangup, Ada Rahsia Tahan Lama & Tak Pahit Bila Dimakan

Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…

8 hours ago

Ada Anak Kecil? Ini 5 Peralatan Makan Yang Ramai Ibu Bapa Menyesal Tak Beli Lebih Awal

Waktu makan bersama anak bukan sekadar tentang mengenyangkan perut, tetapi juga boleh menjadi saat yang…

10 hours ago

Resepi Telur Masin Homemade, Cara Mudah Jadi Berlemak & Sedap!

Resepi telur masin homemade kini semakin mendapat perhatian ramai kerana mudah dibuat di rumah dan…

10 hours ago

Masak Ayam Popcorn Crispy Tanpa Minyak Percik! Ini Resipi Air Fryer 15 Minit Yang Anda Kena Cuba

Bila petang-petang, anak-anak selalu minta snek rangup seakan di restoran makanan segera, kan? Paling popular…

10 hours ago

Tak Perlu Beli Lagi! Wanita Kongsi Resipi Chili Oil Homemade, Lagi Sedap & Wangi Dari Yang Dijual

Cara membuat chili oil sebenarnya tidak sesukar yang disangka. Dengan beberapa bahan mudah yang biasa…

11 hours ago

Petua Kempiskan Perut Lepas Bersalin, Campuran 4 Bahan Dapur Ini Kembali Jadi Viral

Petua kempiskan perut terus menjadi antara topik yang sering dicari, terutama oleh wanita selepas bersalin…

11 hours ago