Bubur gandum merupakan pencuci mulut yang ringkas, dimasak bersama gula perang dan santan. Mempunyai rasa yang lemak manis, ia menjadi kegemaran orang dahulu.
Kini, manisan itu agak sukar ditemui di mana-mana kedai atau gerai. Dari puas dicari, apa kata anda belajar sendiri cara untuk menyediakan bubur gandum di dapur?
Baca juga: Bubur Kacang Hijau Orang Kahwin, Campur Dengan Durian Lagi Bertambah Nikmatnya!
Mudah sahaja, ikuti resipi ini yang telah dikongsikan oleh Cik Puan Suriea Mohd Noor dari laman Facebook ini.
Bahan-bahan:
Cara penyediaan:
1. Toskan biji gandum yang telah kembang dan masukkan ke dalam periuk lain.
2. Kemudian tambahkan bersama-sama biji gandum, daun pandan, sagu, gula melaka, gula pasir dan garam.
3. Tuang santan dan air. Boleh tambah air ikut kepekatan citarasa masing-masing. Saya guna 1000ml air.
4. Masak hingga mendidih dan dikacau sekali sekala. Saya masak anggaran 25minit, hingga kuah pekat sedikit.
5. Siap untuk dihidang.
Selamat mencuba resipi ini.
Baca juga: Bubur Sagu Sum Sum, Sedap Lalu Kat Tekak, Lemak-lemak Manis Gitu
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…