Mee ayam Indonesia adalah salah satu menu yang wajib dicuba jika anda melancong ke sana.
Menu ini merupakan masakan cina yang biasa dijumpai di Indonesia, Singapura dan Malaysia. Ianya juga lebih kurang sama saja seperti mi wantan atau mi kicap.
Jika ada yang teringin nak rasa, jom kita cuba buat sendiri di rumah menggunakan resipi di bawah. Selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Mi Bandung Sedap & Berlemak, Rahsianya Kena Letak 1 Bahan Ini
1. Tumis daun bay, daun limau dan serai. Sambil itu, kisar bahan bertanda (*).
2. Bila bahan tumisan dah naik bau, masukkan bahan kisar tadi.
3. Kacau dan biarkan masak selama 10 minit.
4. Kemudian, masukkan ayam.
5. Bila ayam dah separuh masak, masukkan kicap abc, sos tiram dan kicap air. Masak sehingga agak kering.
1. Kisar semua bahan-bahan di atas.
1. Goreng bawang putih yang sudah dicincang sehingga menjadi kekuningan.
Selamat mencuba!
Kredit: Maya Miera
Baca juga: Rahsia Kuah Laksa Yang Kaww, Bau Harum Semerbak & Tak Berbau Hanyir!
Jika anda mempunyai banyak lebihan kurma sepanjang bulan puasa yang lepas, anda boleh gunakannya untuk…
Sup cendawan memang sedap kalau dipadankan dengan roti bawang putih atau nama popularnya garlic bread. Tambahan…
Siapa yang pernah mengidam cucur jawa yang lembut dan gebu? Kalau di ibu kota, memang…
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…