Bingka roti pandan adalah pilihan yang sesuai untuk pencinta manisan. Rasanya yang lazat dan penyediaannya yang mudah menjadikannya pilihan utama. Untuk pengalaman yang lebih memuaskan, ia boleh disajikan dengan aiskrim.
Aroma wangi daun pandan memberikan kelazatan tersendiri kepada bingka roti pandan ini. Bau harumnya meluas di dalam rumah ketika kita memasak kuih ini. Ia benar-benar menjadi penambah selera yang hebat untuk semua ahli keluarga.
Baca juga: Kuih Bingka Labu Guna Sukatan Cawan, Tekstur Lembut Bergedik Kejadiannya
Jika anda ingin mencuba menyediakan bingka roti pandan ini, ikutilah resipi yang dikongsi oleh @ziera228 ini. Gerenti jadi punya!
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Mula-mula, ambil satu paket buku roti yang kecil. Potong atau gunting kecil-kecil dalam satu mangkuk.
2. Selepas itu, masukkan gula, tepung gandum, tepung hon kwee beserta garam.
3. Dalam mangkuk yang lain pula, campurkan air pandan, santan pekat telur dan juga sedikit garam. Kacau hingga sebati.
4. Selepas dah sebati, tuangkan ia ke dalam mangkuk yang berisi roti tadi.
5. Letakkan sekali esen vanilla dan juga pewarna makanan hijau.
6. Kacau rata dan letakkan sedikit pes pandan jika suka dan susu tepung.
7. Kemudian, tuangkan adunan ke dalam loyang. Taburkan bijan bakar di atasnya sebagai hiasan.
8. Bakar dalam oven pada suhu 180 Celcius api atas dan bawah sehingga masa dan berubah kecoklatan di bahagian atas.
9. Bingka roti pandan sudah siap dan sedia untuk dihidang.
Video penuh:
@ziera228 Bingka roti pandan ni sangat sedap dan sesuai untuk apa-apa majlis,cuba la ,guna air daun pandan tambah wangi aroma nya.. #bingkarotipandan#bingkaroti #resepimudah #fyp #foodie #tiktokmalaysia🇲🇾 #foryoupage #kuihbakarroti#resepitiktok #fypシ
Selamat mencuba.
Sumber: Tiktok @ziera228
Baca juga: Sedapnya Bingka Kelapa, Kuih Tradisional Yang Makin Susah Nak Jumpa
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…