Entri hari ini adalah resipi bingka jagung yang akan menghasilkan 12 biji bingka dan sangat sedap serta ideal untuk dinikmati bersama keluarga.
Bingka ini juga sesuai dihidangkan semasa sarapan atau minum petang serta memberikan rasa manis dan tekstur lembut dari jagung itu sendiri.
Tidak rugi sekiranya kita mengikuti resipi perkongsian oleh Cik Puan Noor Ali menerusi laman sosial Facebook milik beliau.
Baca juga: Tips Ikan Kerisi Goreng Yang Garing & Sempurna, Barulah Tak Hancur Dalam Kuali
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
1. Kisar jagung bersama santan hingga halus. Masukkan ke dalam mangkuk besar.
2. Campurkan tepung gandum, gula, minyak masak, vanila, pewarna kuning, dan garam. Kacau rata sehingga tiada ketulan tepung.
3. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam adunan. Kacau sehingga semua bahan sebati.
4. Sapu minyak masak pada acuan dan tuang adunan ke dalamnya. Taburkan bijan di atas permukaan.
5. Panaskan oven pada suhu 180°C dan bakar selama 40 minit.
6. Untuk mendapatkan warna permukaan yang lebih gelap, tingkatkan suhu kepada 190°C dan bakar selama 10 minit lagi.
Selamat mencuba!
Sumber: Noor Ali
Baca juga: Resipi Hokkaido Cupcake, Hasil Lembut Tangkap Leleh Yang Menggoda!
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…