Ikan merah adalah salah satu ikan yang popular, tapi tahukah anda ada dua jenis ikan merah yang ramai tak tahu? Ikan merah laut dan ikan bela, walaupun namanya sama, sebenarnya sangat berbeza. Ikan laut ditangkap dari laut yang luas, sementara ikan bela biasanya dibela dalam akuarium.
Kedua-dua ikan ini mempunyai ciri-ciri yang berbeza, terutamanya dari segi rasa dan tekstur isi. Dalam artikel ini, kita akan lihat cara membezakan ikan bela dan laut supaya anda boleh pilih mana satu yang sesuai dengan selera dan masakan anda.
Baca juga: 8 Jenis Ketam Popular Di Malaysia, No. 3 Paling Manis & Lembut!
Berikut merupakan cara membezakan ikan merah bela dan laut:
Ikan Bela
Ikan bela ada sedikit warna hitam pada kulitnya. Ikan ini biasanya dibela dalam akuarium, jadi kulitnya berbeza dengan ikan yang hidup di laut.
Ikan Laut
Ikan laut pula mempunyai kulit yang berkilat tanpa tompok hitam. Ikan ini sangat aktif bergerak di laut, jadi isinya lebih kenyal dan padat.
Ia makan ikan kecil atau alga, yang membuatkan rasanya lebih sedap dan segar. Ikan laut ini sangat sedap dibuat masakan ‘steam’.
Sumber: Instagram jason_jezi
Baca juga: 6 Jenis Sotong Popular Di Malaysia, Yang ‘Satu’ Ini Paling Banyak Diguna Dalam Masakan
Media Prima merupakan rakan media rasmi bagi Leapmotor Kuala Lumpur Cup 2026 yang bakal berlangsung…
Nak makan pulut tetapi tak sempat rendam berjam-jam? Ada cara mengukus pulut yang lebih ringkas…
Masalode atau ada yang memanggilnya vadei memang sedap dijadikan kudapan, lebih-lebih lagi apabila teksturnya rangup…
Nikmat betul bila makan sup, kari, rendang atau masakan bergoreng jika daging yang dimasak lembut…
Membawa bekal ke pejabat bukan sahaja langkah bijak untuk menjimatkan perbelanjaan harian, malah membolehkan kawalan…
Kalau anda penggemar petai, resipi sambal hijau petai ini memang wajib dicuba. Sambal yang dimasak…