Orang Malaysia cukup suka jeruk mangga yang terkenal dengan rasa masam, manis dan rangup? Tapi sebenarnya, ada bahaya makan jeruk mangga secara berlebihan.
Sesetengah jeruk mangga yang dijual di pasaran mengandungi bahan tambahan yang tak selamat jika diambil secara berlebihan. Oleh sebab itu, ia tak digalakkan untuk makan selalu.
Baca juga: 3 Peta Minda Masakan Ayam, Daging & Ikan, Sesuai Jadi Idea Lauk Harian!
Kredit gambar: Lazada
Salah satu bahan yang sering digunakan untuk menghasilkan rasa manis pada jeruk mangga ini ialah saccharin atau lebih dikenali dengan nama tempatan ‘ibu gula’.
Saccharin ialah sejenis pemanis tiruan yang digunakan secara meluas kerana ia jauh lebih manis daripada gula biasa dan kosnya lebih murah. Banyak penjual jeruk menggunakannya untuk menarik pelanggan dengan rasa yang lebih kick dan tahan lam.
Di sebalik kesedapan itu, penting untuk kita tahu bahawa bahaya makan jeruk mangga yang terlalu manis. Bukan sekadar sedap di lidah, tapi boleh mengusik organ dalaman dalam diam.
Kredit gambar: Lazada
1. Peningkatan risiko obesiti dan diabetes.
2. Beban pada buah pinggang dan hati.
3. Peningkatan risiko kanser otak.
4. Lebih mudah kena cirit-birit.
5. Badan cepat menjadi lelah.
1. Buat jeruk buatan sendiri di rumah tanpa memasukkan bahan tambahan.
2. Elakkan membeli jeruk yang terlalu manis, warna terlalu cerah atau berkilat melampau.
3. Jika beli produk berbungkus, baca label dan cari perkataan seperti sodium saccharin, pemanis tiruan atau ibu gula.
Semoga bermanfaat!
Kredit gambar muka depan: Lazada
Sumber: malayan.secret.so
Baca juga: 5 Jenis Ikan Kering Yang Popular Sebab Sedap, Tapi Tak Boleh Makan Selalu!
Kalau teringin nasi dagang Terengganu yang lengkap, hidangan ini boleh dibuat sendiri di rumah. Nasi…
Bagi wanita yang bekerja, nak masak setiap hari memang boleh jadi satu cabaran, lebih-lebih lagi…
Resepi sundubu jjigae ini sesuai untuk dicuba di rumah dengan menggunakan bahan yang mudah ditemui…
Kek pisang marble ini sesuai dibuat kalau ada pisang yang sudah masak di rumah. Teksturnya…
Kalau anak-anak tiba-tiba teringin kek coklat ketika cuti sekolah, tak perlu pening fikir resipi yang…
Kalau ada jagung tin tersimpan dalam kabinet dan sudah lama tidak terusik, boleh cuba buat…