Pernah makan Ayam Kukus Masak Taucu Pedas? Kalau dihidangkan makanan taucu, memang dalam kepala ikan masak taucu sahaja lah bermain di fikiran.
Tak tahu menahu pun bahawa masakan taucu ni boleh buat pelbagai lagi menu masakan yang sedap!
Untuk pengetahuan korang, lauk ayam kukus masak taucu pedas ini berasal dari etnik Teochew di China.
Baca juga: Cara Buat Chinese Congee, Enak Dimakan Bersama Ayam Kukus Halia & Cakoi
Tapi bila dah masuk Malaysia ini, lauk ini sudah banyak sajian di rumah kerana rasanya yang sedap itu.
Alang-alang tauchu ada banyak dekat rumah, dan pening fikir nak buat masakan apa. Boleh follow je resipi dari perkongsian Mary Teo Lee Na ini.
Lauk ini tak guna garam sebab dah guna kicap cair dan pati ayam. Tapi kalau nak letak pun tak apa.
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Gaulkan ke semua bahan tadi dengan ayam.
2. Selepas semua bahan dah serap dalam ayam, masukkan ke dalam dulang dan kukus selama 40 minit.
3. Sudah 40 minit, boleh angkat dan siap untuk dihidang.
Siap! Mudah je kan nak buat lauk ini, sesuai untuk korang yang nak diet dan kurangkan kalori dalam makanan.
Lagi sedap kalau makan time tengah panas-panas bersama nasi fuhh nikmat betul.
Selamat mencuba semua.
Resepi kimchi mudah ini memang sesuai untuk yang baru pertama kali nak cuba buat kimchi…
Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…
Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…
Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…
Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…
Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…