Categories: Resipi

Rahsia Buat ‘Aiskrim Kacang Merah’ Yang Terlajak Sedap, Memang Terbaik!

Sedapnya Aiskrim Kacang Merah ni. Kalau makan dikala musim panas, memang best dan boleh sejukkan badan.

Kalau beli di kedai, haih, sekejap je dah habis lebih-lebih lagi kalau keluarga ramai kan.

Jadi jom buat sendiri guna resipi perkongsian saudara Zaky Mat Ali. Pasti puas hati makan.

Baca juga: Cara Buat Aiskrim Cawan, Boleh Buat Untuk Jadi Side Income Atau Makan Sendiri

CARA BUAT AISKRIM KACANG MERAH

Bahan-bahan:

  • 350 gram Kacang Merah
  • 2.5 liter air masak
  • 1 cawan Gula
  • 1/2 tin susu pekat
  • 1 kotak Santan (kecil)
  • 1 tin susu cair
  • 3 sudu tepung jagung
  • 3 sudu sirap
  • 1 sudu kecil garam

Cara-cara:

1. Rendam kacang semalaman.

2. Kemudian rebus sampai empuk dan kisar kasar.

3. Didihkan air, masukkan gula.

4. Masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dan kacau.

5. Masukkan susu pekat, santan, sirap dan garam.

6. Masukkan kacang merah dan kacau sebati.

7. Bila dah sejuk boleh masukkan dalam plastik aiskrim. Simpan dalam peti beku semalaman.

8. Sedia untuk dimakan. Selamat mencuba!

Kredit: Zaky Mat Ali

Nasiha

Recent Posts

Kek Tapak Dinosaur Betul-Betul Wujud, Isi Mampat Tapi Lembut Gebu!

Sebelum ini kita pernah diviralkan dengan kek tapak kuda yang dijual secara dalam talian. Tapi…

9 hours ago

Senarai Kuih Goreng Untuk Menu Minum Petang, Ramai Kata Sedap!

Mak-mak paling seronok apabila tiba waktu petang kerana boleh menghidangkan menu minum petang yang lazat.…

9 hours ago

Cara Halau Lalat Paling Berkesan, Tak Sampai 5 Minit Semua ‘Hilang’

Masalah lalat yang banyak di rumah sangat merimaskan. Hal ini menyebabkan ramai yang mencari cara…

11 hours ago

Kuih Kelapa Gula Merah, Meriah Dengan Inti Parutan Kelapa Segar!

Kelapa gula merah yang dikenali juga sebagai Coconut Bloosom merupakan antara kuih tradisional yang amat…

14 hours ago

Gulai Siam Ayam, Resipi Senang Tapi Sedap Tak Terkata!

Gulai siam ayam ini jika anda tidak pernah rasa, ia lebih kurang seperti masak ayam…

15 hours ago

Aiskrim Malaysia Bluemint Dynamite, Biru Dia Lain Macam!

Dalam banyak-banyak aiskrim Malaysia, ada perisa lain dari yang lain iaitu Aiskrim Malaysia Bluemint Dynamite.…

15 hours ago