5 Resipi Sebelum Larian Untuk Kekal Bertenaga

Sama ada anda baru mula berlari atau sedang berlatih untuk marathon, pemakanan sebelum larian sangat penting. Ia membantu badan kekal bertenaga sepanjang aktiviti.

Sebaiknya, makan 1 hingga 3 jam sebelum berlari dan pilih makanan yang tinggi karbohidrat, sederhana protein serta rendah lemak supaya mudah dihadam. Berikut lima resipi ringkas yang boleh anda cuba.

1. Overnight oats pisang & madu

Bagi yang sibuk, overnight oats boleh disediakan pada malam sebelumnya. Overnight oats merupakan antara pilihan popular dalam kalangan pelari kerana mengandungi karbohidrat kompleks yang membekalkan tenaga secara berperingkat.

Bahan-bahan:

• ½ cawan rolled oats
• 200ml susu
• Sebiji pisang dihiris
• 1 sudu makan madu
• 1 sudu kecil chia seed (pilihan)

Cara penyediaan:

1. Campurkan semua bahan ke dalam balang.
2. Simpan di dalam peti sejuk semalaman.
3. Sedia dinikmati keesokan pagi.

Tip: Tambahkan buah beri atau hirisan badam untuk rasa yang lebih sedap.

2. Peanut butter banana toast

Selain itu, Peanut Butter Banana Toast hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan.

Bahan-bahan:

• 2 keping roti gandum
• 2 sudu makan peanut butter
• Hirisan pisang secukupnya
• Sedikit madu (pilihan)

Cara penyediaan:

1. Bakar roti sehingga rangup.
2. Sapukan peanut butter.
3. Susun hirisan pisang dan titiskan sedikit madu.

Tip: Sesuai dimakan kira-kira satu jam sebelum berlari.

3. Smoothie Pisang & Oat

Jika anda kurang selera, smoothie pisang & oat merupakan pilihan yang sesuai.

Bahan-bahan:

• 1 biji pisang masak
• 3 sudu makan rolled oats
• 250ml susu
• 1 sudu makan peanut butter
• Ketulan ais

Cara penyediaan:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Kisar sehingga halus.
3. Minum terus selepas disediakan.

Tip: Elakkan menambah terlalu banyak gula supaya lebih sihat.

4. Pancake pisang 3 bahan

Sementara itu, pancake pisang sesuai dijadikan sarapan hujung minggu.

Bahan-bahan:

• Sebiji pisang yang dilenyek
• 2 biji telur
• ¼ cawan oat kisar

Cara penyediaan:

1. Lenyek pisang.
2. Campurkan bersama telur dan oat.
3. Masak menggunakan kuali non stick sehingga keemasan.

Tip: Hidangkan bersama madu atau buah segar.

5. Nasi ayam panggang

Akhir sekali, nasi ayam panggang boleh dimakan dua hingga tiga jam sebelum larian.

Bahan-bahan:

• 1 mangkuk nasi putih
• Dada ayam panggang
• Brokoli
• Lobak merah

Cara penyediaan:

1. Perap ayam dengan sedikit garam dan lada hitam.
2. Panggang sehingga masak.
3. Hidangkan bersama nasi dan sayur-sayuran.

Tip: Elakkan sos yang terlalu pedas atau berlemak sebelum berlari.

Tip ringkas sebelum berlari

• Makan 1 hingga 3 jam sebelum memulakan larian.
• Utamakan makanan tinggi karbohidrat untuk membekalkan tenaga.
• Minum air secukupnya supaya badan kekal terhidrat.
• Elakkan makanan bergoreng, terlalu pedas atau tinggi lemak kerana ia boleh menyebabkan ketidakselesaan ketika berlari.

Dengan pemakanan yang sesuai, badan bukan sahaja mempunyai tenaga yang mencukupi, malah anda juga dapat menikmati pengalaman larian dengan lebih selesa. Selamat mencuba!