Ketam merupakan salah satu makanan laut yang menjadi kegemaran ramai. Pelbagai masakan enak boleh dibuat menggunakan ketam. Tapi paling spoil mood bila isi ketam sedikit, beli punyalah mahal. Memang tak puas makan la jawabnya. Nak tahu tips pilih ketam?
Ada tips untuk pilih ketam sebelum membeli yang ramai tak tahu. Barulah puas bila makan bila isi penuh. Seorang pengguna Facebook, Siti Aminah ada berkongsikan tips untuk memilih ketam yang mempunyai isi penuh dan banyak telur. Ikuti perkongsiannya di bawah.
1. Semasa memilih ketam, pastikan ketam yang kita pilih tu berat, kecik takpe yang penting berat.
2. Kalau nak isi padu dan banyak telur, pilih ketam betina. Ketam betina bentuk 3 seginya besar, ketam jantan 3 seginya kecil.
3. Lihat pada tempat bertanda, pastikan tempat itu berwarna kuning ke arah warna oren.
Nampak tak telur ketam tu, memang tak mengecewakan.
Setelah dicuci dan dibersihkan, ini hasilnya. Isi padu dan telur memang banyak.
Ini hasilnya, keempat-empat ketam saya pilih memang padu isinya. Kalau rasa tips saya berguna, boleh la cuba nanti.
Kredit: Siti Amina Yousoff
Seaweed pasta merupakan hidangan pasta yang menggabungkan rasa rumpai laut, bijan panggang dan keju Parmesan…
Kalau dah bosan makan spageti dengan sos yang sama, apa kata cuba resipi spageti aglio…
Kalau suka kek coklat yang lembap, gebu dan kaya dengan rasa coklat, resipi kek coklat…
Bayangkan wajah sendiri tiba-tiba muncul pada skrin digital gergasi di tengah Kuala Lumpur! Pengalaman unik…
Kalau suka pencuci mulut tradisional, resipi agar agar cendol santan ini memang wajib dicuba! Gabungan…
Daging masak hitam berempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau…