Categories: Resipi

Cara Buat Udang Bakar Cheese, Dah Macam ‘Vibe’ Di Hotel 5 Bintang!

Terasa nak makan mewah seperti makanan laut? Apa kata cuba buat udang bakar cheese yang tersangat sedap serta lain daripada lain.

Kalau anda cuba menu ini seumpama berada di hotel bertaraf 5 bintang! Hotel-hotel mewah sahaja yang akan hidangkan juadah sebegini, betul kan?

Jadi, jom cuba buat sendiri di rumah dengan ikut resipi Farahama Rozali ini.

Baca lagi: Sardin Gulung Bakar Macam Kedai Bakeri, Memang MENJADI Guna Cara Ini

RESIPI UDANG BAKAR CHEESE

Bahan-Bahan:

  • Udang besar, dibersihkan dan dibelah belakangnya
  • Sedikit mentega
  • Keju mozzarella (atau cheddar)
  • Serbuk lada sulah atau lada hitam
  • Bawang putih, dicincang
  • Sesudu lemon (pilihan)
  • Mixed herbs (pilihan)
  • Daun parsley dan tomato untuk hiasan

Cara Penyediaan:

1. Mula-mula sekali, udang yang telah dibersihkan tu, belah bahagian belakangnya.

2. Pada masa yang sama, campurkan keju mozzarella, mentega, bawang putih, lada sulah, mixed herbs dan perahan lemon dalam satu bekas.

3. Setelah itu, letakkan bahan campuran tersebut pada belahan udang dan dibahagian kaki udang.

4. Kemudian bolehlah susun atas pemanggang dan bakar untuk 10-12 minit atau sehingga masak.

5. Keju akan cepat cair, jadi kalau biar lama-lama keju akan hangit. Udang akan bertukar keperangan apabila sudah masak.

Nota:

Gunakan keju mozzarella untuk rasa lebih menarik, tetapi keju cheddar juga boleh digunakan.

Sumber: Farahama Rozali 

Baca lagi: Resipi Cucur Udang Gebu Gebas, Ada Petua Supaya Tak Serap Banyak Minyak

Aisha Qistina

Recent Posts

Petua Buang Angin Dalam Badan Guna Bawang Putih & Halia, Hanya Bancuh Dengan Air Panas!

Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…

1 day ago

Puding Biskut Cream Cracker Guna 3 Bahan, Tak Sangka Semudah Ini Tanpa Guna Oven!

Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…

1 day ago

Kailan Ikan Masin Ala Kedai Thai, Ikan Tenggiri Jeruk & Cili Padi Beri Rasa Lebih Kaw!

Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…

1 day ago

Cara Simpan Pisang Banyak-Banyak Sekali Gus, Rupanya Ini Petua Mudah Elak Cepat Rosak!

Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…

1 day ago

Resepi Kek Coklat Moist Sukatan Cawan, Kukus Atau Bakar Kedua-Duanya Menjadi!

Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…

1 day ago

Daging Masak Rempah Dengan Kuah Pekat, Gabungan Kicap Dan Rempah Ini Memang Padu!

Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…

1 day ago