Terasa nak makan mewah seperti makanan laut? Apa kata cuba buat udang bakar cheese yang tersangat sedap serta lain daripada lain.
Kalau anda cuba menu ini seumpama berada di hotel bertaraf 5 bintang! Hotel-hotel mewah sahaja yang akan hidangkan juadah sebegini, betul kan?
Jadi, jom cuba buat sendiri di rumah dengan ikut resipi Farahama Rozali ini.
Baca lagi: Sardin Gulung Bakar Macam Kedai Bakeri, Memang MENJADI Guna Cara Ini
Bahan-Bahan:
Cara Penyediaan:
1. Mula-mula sekali, udang yang telah dibersihkan tu, belah bahagian belakangnya.
2. Pada masa yang sama, campurkan keju mozzarella, mentega, bawang putih, lada sulah, mixed herbs dan perahan lemon dalam satu bekas.
3. Setelah itu, letakkan bahan campuran tersebut pada belahan udang dan dibahagian kaki udang.
4. Kemudian bolehlah susun atas pemanggang dan bakar untuk 10-12 minit atau sehingga masak.
5. Keju akan cepat cair, jadi kalau biar lama-lama keju akan hangit. Udang akan bertukar keperangan apabila sudah masak.
Nota:
Gunakan keju mozzarella untuk rasa lebih menarik, tetapi keju cheddar juga boleh digunakan.
Sumber: Farahama Rozali
Baca lagi: Resipi Cucur Udang Gebu Gebas, Ada Petua Supaya Tak Serap Banyak Minyak
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…