Categories: Tips & Petua

Tips Simpan Lauk Basah Supaya Tahan Lama & Kekal Segar!

Selalunya kita akan beli lauk basah sekali harung semasa membeli barang-barang dapur yang lain, jadi bila dah beli sekali gus kita mesti lah kena simpankannya suapaya ia kekal segar dalam jangka masa yang lama lebih kurang 2-3 minggu.

Kalau disimpan di dalam freezer dalam masa yang terlalu lama pun ia boleh membuatkan lauk tersebut tidak segar, jadi jom cuba tips ini untuk menyimpan lauk basah supaya tahan lama.

1. Masukkan di dalam bekas

Bersihkan lauk-lauk yang yang sudah dibeli dan masukkan ke dalam bekas, setiap bekas itu pastikan ia mencukupi untuk sekali masak, tidak perlu letak banyak-banyak di dalam bekas untuk mengekalkan kesegaran lauk.

2. Masukkan hirisan lemon

Selepas disimpan di dalam bekas, tidak perlu masukkan air tetapi anda perlu meletakkan hirisan lemon di atas lauk basah tersebut. Tutup bekas dan masukkan di dalam bahagian sejuk beku.

Sumber: Demi Cinta

 

Nasiha

Recent Posts

3 Resipi Kek Tanpa Telur, Sesuai Untuk Mereka Yang Alergik!

Resepi kek tanpa telur ini sesuai untuk mereka yang alergik dengan telur. Ada 3 resipi…

3 hours ago

Daging Masak Merah, Tambah ‘Sos Ini’ Kalau Nak Merah Mengiurkan

Adakah anda sering membawa keluarga ke kedai tomyam? Kalau anda sukakan masakan panas, mesti sekali-sekala…

4 hours ago

5 Alat Moden Ini WAJIB Ada Di Dapur Ibu, Kerja Masak Jadi Lebih Mudah!

Tak dinafikan seorang ibu akan habiskan banyak masa di dapur. Setiap ibu mesti nak seisi…

4 hours ago

Popia Bergedel Sambal Kicap Berapi, Confirm Ketagih!

Minum petang sambil layan popia bergedil yang dicicah bersama sambal kicap pedas memang sangat sedap…

4 hours ago

Kenali Musim Buah Di Malaysia Ikut Jenis, Baru Dapat Harga ‘Runtuh’

Malaysia negara yang kaya dengan pelbagai jenis buah-buahan tropika. Namun begitu, bukan semua buah mudah…

4 hours ago

Cara Buat Kuih Lapis Seri Wangi, Lagi Lembut Jika Lebihkan ‘Tepung Ini’

Jom cuba resepi kuih lapis seri wangi ini. Pasti lebih puas hati dan berbaloi-baloi berbanding…

7 hours ago