Geram Kupas Telur Rebus Asyik Melekat? Ikut Tips Ini, Kulit Terus Cantik & Mudah Tanggal!

Kalau anda selalu geram bila kupas telur rebus kerana kulit melekat sampai isi rosak, anda tidak keseorangan. Ramai hadapi masalah sama, sebab itu tips rebus telur ini jadi perhatian ramai kerana caranya sangat mudah dan berkesan.

Petua ringkas ini dikongsikan oleh Mazlinda Zakaria di Facebook dan ramai yang mencubanya mengakui kulit telur memang jadi lebih licin serta mudah dikupas.

Baca juga: Cara Pilih Telur Ayam Segar Dan Bagus, Tengok Kulit Terus Tahu Baru Atau Lama!

TIPS REBUS TELUR LICIN DAN MUDAH DIKUPAS

Rupanya, rahsia utama untuk elakkan kulit telur melekat ialah dengan menambah minyak dan garam semasa merebus telur.

Bahan-bahan:

• Telur ayam (ikut keperluan)
• Air secukupnya
• 2 sudu minyak masak
• Garam secukup rasa

Cara-cara penyediaan:

1. Susun telur dalam periuk dan pastikan tidak bertindih terlalu rapat.

2. Masukkan air hingga menutupi keseluruhan telur.

3. Tambahkan 2 sudu minyak masak ke dalam air rebusan.

4. Masukkan sedikit garam.

5. Rebus telur seperti biasa sehingga masak sepenuhnya.

6. Angkat telur dan rendam seketika dalam air sejuk.

7. Kupas kulit telur, hasilnya licin dan mudah tanggal tanpa merosakkan isi.

Kenapa minyak dan garam berkesan?

Petua dapur ini bukan sekadar mitos, tetapi ada logiknya:

• Minyak membantu mengurangkan lekatan antara kulit telur dan putih telur.
• Garam pula membantu mengeraskan sedikit putih telur jika berlaku retakan semasa merebus.
• Gabungan ini menjadikan kulit telur lebih senang tertanggal dan isi kekal cantik serta kemas.

Tak hairanlah ramai yang rasa lega selepas mencuba tips rebus telur ini kerana kerja mengupas telur jadi lebih cepat dan tak lagi menyakitkan hati.

Kadang-kadang, petua dapur paling berkesan adalah yang paling ringkas. Tak perlu bahan mahal, tak perlu teknik rumit. Cukup guna apa yang memang sudah ada di dapur.

Dengan tips rebus telur ini, apa sahaja menu berasaskan telur rebus boleh disediakan dengan lebih mudah dan hasilnya pun nampak lebih cantik.

Semoga bermanfaat!

Sumber: Mazlinda Zakaria

Baca juga: Cara Cuci Telur Itik Sampai Putih Bersih Dengan Mudah, Tak Perlu Sental Banyak Kali