Pasti ramai dah biasa masak sambal telur hancur kan? Kalau nak rasa lagi sedap, kena goreng dulu telur sampai garing.
Bulan Ramadan juga bakal tiba tidak lama lagi, menu ini sangat sesuai untuk dimasak pada waktu sahur kerana ianya sangat senang dimasak dan tak guna banyak bahan.
Resipi ini merupakan perkongsian oleh Saudari Raihan di bawah. Menurutnya juga, resipi tersebut merupakan resipi dari nenek beliau.
1. Panaskan minyak. Masukkan telur, goreng, hancurkan dan biarkan ia sedikit garing. Kemudian angkat dan ketepikan.
2. Untuk sambal, tumis dengan cili kisar, bawang besar dan bawang putih. Bila dah garing, masukkan sos tiram, sos cili, asam keping, garam dan perasa. Bila dah kacau sebati, masukkan sedikit air.
3. Akhir sekali, masukkan telur tadi dan kacau sebati.
Siap, selamat mencuba!
Kredit: ريحان باسهدين
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…