Categories: Resipi

Tips Buat Roti Goreng Sardin Yang ‘Rangup’, Kena Perah Sedikit Asam Limau

Roti putih kebiasaannya dimakan bersama jem ataupun kaya, namun sebenarnya banyak lagi resipi yang kita boleh buat dengan menggunakan roti ini. Misalnya anda boleh cuba resipi roti goreng sardin yang rangup ini.

Sesuai disediakan untuk minum petang. Cara penyediannya juga mudah yang amat! Nak buat untuk sarapan pun sesuai juga, pasti habis licin dimakan anak-anak. Nak cuba? Ikut saja resipi yang dikongsi oleh Cahaya Kasih Firdausi di bawah ini.

Baca juga: Buat Sendiri Apam Balik Nipis Ala Pasar Malam, Ikut Sukatan Ini Nak Lagi Rangup

RESIPI ROTI GORENG SARDIN RANGUP

Bahan-bahan inti:

  • Sardin tin
  • Bawang merah
  • Cili padi
  • Gula sikit
  • Garam sikit
  • Serbuk perasa sedap maggie

Bahan-bahan adunan tepung:

Cara-cara:

1. Tuangkan sardin tin dalam mangkuk.

2. Kemudian masukkan bawang merah dan cili padi yang sudah dipotong serta masukkan juga bahan-bahan lain.

3. Hancurkan semua bahan, gaul rata dan tumiskan dengan sedikit minyak sehingga masak dan bawang layu.

4. Untuk tepung gorengan biasa saja, boleh guna berbagai jenis tepung, cuma perahkan air limau sedikit sahaja untuk rangup serta sedikit garam. Nak bagi warna kuning, letak sedikit serbuk kunyit.

5. Tepung yang sudah disebatikan, selepas isi sardin di dalam roti, ketepikan roti dan letakkan tepung cair dan lipat dua untuk lekatkan roti agar tidak terbuka.

6. Roti tak perlu dilenyek atau kukus. Hanya celup dalam tepung dan goreng dalam minyak yang betul-betul panas.

7. Siap! Jangan lupa untuk cuba di rumah, okay!

Kredit: Cahaya Kasih Firdausi

Wan N

Recent Posts

Cara Buat Pancake Gebu Guna 2 Bahan Utama Saja, Tetap Lembut Tanpa Guna Baking Powder!

Kalau anda sedang mencari cara buat pancake gebu yang mudah, resipi ini memang wajib dicuba.…

2 hours ago

Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…

15 hours ago

Resipi Pengat Cempedak Bersagu Yang Mudah Dibuat, Sekali Rasa Memang Nak Tambah Lagi

Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…

20 hours ago

Resipi Kuih Tok Aji Serban, Gabungan Pulut Lembut & Lapisan Sekaya Yang Manis Berlemak

Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…

20 hours ago

Poket Tak Bocor! 3 Destinasi Percutian 2 Hari 1 Malam Bawah RM500, Siap Hotel & Port Makan Sedap

Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…

20 hours ago

Resipi Ayam Kengsom, Kuah Pekat Dengan Rasa Masam Pedas Sangat Membuka Selera!

Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…

23 hours ago