Alamak! Dah tersalah beli buah nagalah! Jangan risau, ini ada tip pilih buah naga yang masak dan manis menerusi perkongsian dari Cik Puan Norbaya Dahalan ini.
Rasanya yang manis dan masam itu membuatkan buah eksotik yang berasal dari Amerika Tengah ini sering menjadi pilihan sama ada untuk dimakan atau dijadikan jus untuk diminum.
Baca juga: Air Buah Naga Laici, Sekejap Je dah Habis Licin, Boleh Sejukkan Badan Sekali
Berikut adalah beberapa petua untuk memilih buah naga yang manis.
Siapa penggemar buah naga dekat sini? Anda suka buah naga putih atau merah?
Pernah tak anda tersalah beli buah naga yang masam? Sebenarnya ada beberapa cara untuk kita pilih buah naga yang manis. Buah naga yang manis sedap dimakan begitu saja atau bersama oat dan yogurt.
Tapi, kalau anda terbeli isi yang masam, janganlah dibuang tau. Boleh diolah menjadi pelbagai menu contohnya agar-agar, aiskrim, smoothie dan pancake.
CARA MEMILIH BUAH NAGA YANG MANIS DAN SUDAH MASAK:
1. Pilih buah yang berwarna terang
Buah naga yang masak biasanya mempunyai warna yang terang. Warna kulit boleh merah, merah jambu, atau kuning bergantung kepada varieti. Pilih buah yang mempunyai warna yang kaya dan sekata di seluruh permukaannya. Elakkan buah naga yang terlalu hijau atau bertompok coklat kerana ini boleh menandakan buah tersebut masih belum masak atau belum segar.
2. Sentuh buah
Perlahan-lahan sentuh permukaan buah naga. Buah naga yang masak biasanya agak lembut tetapi tidak terlalu lembek. Elakkan buah yang terasa keras atau terlalu lembut, kerana ini boleh menunjukkan kualiti yang tidak baik.
3. Periksa kulit
Periksa kulit buah naga untuk mengesan bintik-bintik calar, kedutan atau kesan calar. Buah naga yang mempunyai kulit licin dan bersih berkemungkinan besar mempunyai daging yang manis.
4. Hidu bau buah
Bau buah naga yang masak pada umumnya sangat wangi dan manis. Cuba hidu aroma buah naga yang anda pilih. Jika ia mempunyai aroma yang kuat dan manis, ia adalah petanda yang baik.
5. Periksa hujung buah
Lihat hujung buah naga. Jika hujungnya kelihatan segar dan tidak rosak, itu menandakan buahnya masih elok.
6. Berat buah
Buah naga yang masak biasanya lebih berat daripada yang belum masak. Cuba bandingkan berat beberapa buah naga dalam satu tangan, dan pilih yang dirasakan lebih berat.
7. Tanya penjual
Jika anda masih ragu-ragu, jangan segan silu untuk bertanya kepada penjual buah naga. Mereka mungkin arif tentang jenis buah naga yang mereka jual dan boleh memberi nasihat lanjut kepada anda.
Antara khasiat buah naga:
Semoga bermanfaat.
Sumber: Lemon8 @NorbayaDahalan
Baca juga: Jom Buat Koktail Buah Campur Yang Sedap, Makan Lepas Berbuka Memang Nikmat!
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…