Pernah cuba Terung Tempura Inti Tuna? Terung merupakan hidangan yang agak popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis resipi masakkan terung tersedia.
Antaranya terung sambal, bakar dan goreng. Dengan rasa yang enak dan mudah disediakan, ia tentu menjadi kegemaran ramai orang.
Kadang-kadang kita tak perlu bersusah payah dengan resipi yang panjang berjela untuk menikmati sesuatu masakan enak bersama keluarga, mudah pun sedap juga seperti resipi telur goreng bertuna yang dikongsikan oleh Sue Zakaria.
Baca juga: Terung Masak Cili Chinese Style, Makan Ratah Macam Tu Pun Sedap
Penangan terung tempura inti tuna ini bukan calang-calang. Belum sempat makan bersama nasi, hidangan ini habis licin dibuatnya, laku keras.
RESIPI TERUNG TEMPURA INTI TUNA
Bahan-bahan:
Bahan tepung:
Cara memasak:
1. Kacau tepung tadi agak-agak pekat. Janagn cair sangat.
2. Sumbat terung yang sudah dibelah dua dengan tuna.
3. Celupkan terung yang sudah ada inti ke dalam tepung yang sudah dibancuh.
4. Panaskan minyak dan boleh mula menggoreng.
5. Bila terung dah mula keperangan, sudah boleh diangkat dan toskan minyak. Boleh cicah bersama sos dan mayonis.
Selamat mencuba!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…