masakan tradisional

Resipi Kuah Kacang Pecal Jawa Yang Pekat & Sedap, Rupanya Mudah Saja Nak Buat Macam ‘Ori’!

Kalau tekak tiba-tiba terasa nak makan pecal jawa, boleh cuba buat sendiri di rumah. Kuahnya yang diperbuat daripada kacang tanah,…

4 days ago

Rahsia Kurma Daging Pekat & Likat Ala Kenduri Dulu-Dulu, Kuah Pecah Minyak Cantik!

Kalau suka lauk berkuah yang kaya rasa, kurma daging ala kenduri ini memang wajib cuba. Kuahnya pekat, likat dan cukup…

6 days ago

Cara Mengukus Pulut Tanpa Rendam Lama, Petua Mak Ini Buat Pulut Cepat Masak Dan Lembut

Nak makan pulut tetapi tak sempat rendam berjam-jam? Ada cara mengukus pulut yang lebih ringkas menggunakan air panas, seperti petua…

2 weeks ago

Kuah Kacang Pekat Ini Rupanya Guna Resipi Air Tangan Nenek, Sekali Rasa Memang Terus Jatuh Hati

Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya juga memainkan peranan penting. Jika…

2 weeks ago

Apam Kampung Sedap Guna 4 Bahan, Ramai Tak Sangka Hasilnya Gebu Dan Sangat Lembut

Apam kampung sedap antara kuih tradisional yang masih menjadi pilihan ramai hingga hari ini. Teksturnya yang gebu, lembut dan beraroma…

3 weeks ago

Beza Serai Paha Ayam Vs Serai Paha Gajah, Jangan Tersalah Pilih Kalau Nak Masakan Lebih Harum

Ramai tak tahu sebenarnya ada 2 jenis serai yang biasanya orang guna dalam masakan iaitu serai paha ayam dan serai…

1 month ago

Asam Pedas Ikan Darat Paling Mudah, Resipi Masakan Kampung Yang Buat Ramai Rindu Air Tangan Mak

Asam pedas ikan darat antara masakan kampung yang cukup dekat dengan jiwa ramai kerana rasanya yang ringkas tetapi penuh nostalgia.…

1 month ago

Resepi Masak Hitam Daging Mamu Ini Pernah Raih Hampir 2 Juta Tontonan, Ramai Terus Simpan!

Resepi masak hitam daging sentiasa menjadi pilihan ramai kerana rasanya yang kaya dengan rempah, kuah hitam pekat dan daging yang…

1 month ago

Sambal Belacan Paling Sedap, Resipi Hadi Salleh Ini Ramai Cuba Sebab Mudah Tapi Padu

Kalau anda sedang mencari sambal belacan paling sedap yang mudah dibuat di rumah, resipi perkongsian Norashikin Ismail ini memang menarik…

2 months ago

Cara Kukus Pulut Tanpa Rendam, Guna Cara Ini Confirm Masak Cantik & Tekstur Sebiji-Sebiji!

Kalau sebut tentang kukus pulut, ramai yang fikir beras pulut wajib direndam selama beberapa jam sebelum dikukus. Sebenarnya ada cara…

2 months ago