Kalau teringin lauk yang kuahnya pekat, berempah dan cukup rasa masam pedas, asam pedas Melaka antara menu yang memang boleh…
Kalau nak tahu cara masak pajeri nanas yang sedap dan cukup rasa, salah satu rahsianya rupanya terletak pada kuah. Kuah…
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi yang berkuah dan mengenyangkan. Kuahnya…
Kalau tekak tiba-tiba terasa nak makan pecal jawa, boleh cuba buat sendiri di rumah. Kuahnya yang diperbuat daripada kacang tanah,…
Kalau suka lauk berkuah yang kaya rasa, kurma daging ala kenduri ini memang wajib cuba. Kuahnya pekat, likat dan cukup…
Nak makan pulut tetapi tak sempat rendam berjam-jam? Ada cara mengukus pulut yang lebih ringkas menggunakan air panas, seperti petua…
Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya juga memainkan peranan penting. Jika…
Apam kampung sedap antara kuih tradisional yang masih menjadi pilihan ramai hingga hari ini. Teksturnya yang gebu, lembut dan beraroma…
Ramai tak tahu sebenarnya ada 2 jenis serai yang biasanya orang guna dalam masakan iaitu serai paha ayam dan serai…
Asam pedas ikan darat antara masakan kampung yang cukup dekat dengan jiwa ramai kerana rasanya yang ringkas tetapi penuh nostalgia.…