Bagi orang Melaka, Daging Tetel Asam Pedas bukan sekadar lauk harian, tapi ia adalah warisan rasa. Setiap orang ada cara…
Tak semua tahu resepi asam pedas daging yang betul-betul padu dan tak liat. Jangan risau, dengan perkongsian daripada Mizah Ngatiman…
Sebut sahaja asam pedas tetel mesti menu ini sangat sinonim dengan negeri Melaka. Rasanya yang pedas, masam, dan pekat membuatkan…
Biasanya masak asam pedas mesti ikan pari lah ikan kembung lah. Tapi kali ni kena cuba buat masak asam pedas…