Susu goreng atau latte fritto merupakan satu snek yang berasal dari Itali. Rasa yang rangup di luar tapi lembut di dalam, sangat senang untuk dibuat.
Jarang sekali kita dapat jumpa orang menjual susu goreng ini kan? Jadi resipi oleh Akie Jack melalui laman sosial TikTok beliau, sangat ideal untuk dicuba di rumah.
Kalau yang ada anak, snek ini mesti akan menjadi kegemaran mereka! Sesuai juga untuk dijadikan makan pagi juga makan petang.
Baca juga: Cara Potong Buah Delima Dengan Cepat, Nak Makan Pun Mudah!
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Didihkan susu dan gula di atas api kecil sehingga larut.
2. Tutup api kemudian masukkan kulit lemon dan kulit limau yang dihiris serta kulit kayu manis.
3. Dalam adunan kedua, campurkan 3 biji kuning telur, tepung jagung, susu segar dan esen vanilla dan gaul sebati.
4. Tapiskan susu yang kita masak tadi dalam adunan yang kedua.
5. Masuk semula adunan sampai kental.
6. Sapu loyang dengan butter supaya adunan tidak melekat.
7. Sejukkan dalam peti ais sehingga adunan kental.
8. Potong dalam bentuk segi empat, celup dalam tepung dan kuning telur yang telah dipukul.
9. Goreng sehingga warna keperangan.
10. Taburkan gula castor.
11. Siap!
@akiejack Haritu nampak ada org jual kan.. #friedmilk #lattefritto #susugoreng #milk #bolehtakkantakboleh #akiemasak #dessert #recipe #resipi #ItalianDessert #foodtiktok #foodtok #akiefoodreview
Sumber: Akie Jack via Tiktok
Baca juga: Cara Tanam Cili Sejambak Macam Ini. Rahsianya Adalah…
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…