Categories: Resipi

Jom Cuba Susu Goreng Resipi Dari Itali, Manis & Sedap Lain Macam!

Susu goreng atau latte fritto merupakan satu snek yang berasal dari Itali. Rasa yang rangup di luar tapi lembut di dalam, sangat senang untuk dibuat.

Jarang sekali kita dapat jumpa orang menjual susu goreng ini kan? Jadi resipi oleh Akie Jack melalui laman sosial TikTok beliau, sangat ideal untuk dicuba di rumah.

Kalau yang ada anak, snek ini mesti akan menjadi kegemaran mereka! Sesuai juga untuk dijadikan makan pagi juga makan petang. 

Baca juga: Cara Potong Buah Delima Dengan Cepat, Nak Makan Pun Mudah!

RESIPI SUSU GORENG

Bahan-bahan:

  • 500ml susu segar
  • Gula
  • Kulit lemon
  • Kulit limau
  • Sebatang kulit kayu manis
  • 3 biji kuning telur
  • Tepung jagung
  • esen vanilla
  • Butter
  • Tepung gandum
  • Minyak masak

Cara-cara membuat:

1. Didihkan susu dan gula di atas api kecil sehingga larut.

2. Tutup api kemudian masukkan kulit lemon dan kulit limau yang dihiris serta kulit kayu manis.

 

3. Dalam adunan kedua, campurkan 3 biji kuning telur, tepung jagung, susu segar dan esen vanilla dan gaul sebati.

 

4. Tapiskan susu yang kita masak tadi dalam adunan yang kedua.

5. Masuk semula adunan sampai kental.

6. Sapu loyang dengan butter supaya adunan tidak melekat.

7. Sejukkan dalam peti ais sehingga adunan kental.

8. Potong dalam bentuk segi empat, celup dalam tepung dan kuning telur yang telah dipukul.

9. Goreng sehingga warna keperangan.

10. Taburkan gula castor.

11. Siap!

Sumber: Akie Jack via Tiktok

Baca juga: Cara Tanam Cili Sejambak Macam Ini. Rahsianya Adalah…

 

Aisha Qistina

Recent Posts

Madu Limau Kasturi Campur Halia, Buat Stok Siap-Siap Bila Musim Selesema

Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…

2 days ago

Resipi Lala Sos Tiram, Kuah Pekat Pedas Memang Buat Tak Cukup Sepinggan!

Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…

2 days ago

Petua Tauhu Tahan Lama, Ini 7 Cara Simpan Supaya Tak Cepat Masam & Berlendir

Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…

2 days ago

Jangan Terkejut, Uncang Teh Rupanya Boleh Lepaskan Jutaan Mikroplastik Bila Direndam Air Panas!

Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…

2 days ago

Resipi Terung Berlado Pecah Telur, Lauk Yang Ringkas Dibuat Tapi Membuka Selera!

Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…

2 days ago

Kek Pisang Moist, Guna Butter Campur Minyak Jadi Lebih Lembut & Tak Bantat

Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…

2 days ago