Categories: Resipi

Sosej Gulung Goreng Basah, Sos Punyalah Pekat Sampai Makan Pun Rasa Nikmat

Tak susah pun nak sediakan sarapan atau minum petang di rumah, buat saja Sosej Gulung Goreng Basah yang sedap sebab makan satu pun sudah boleh rasa kenyang.

Biasanya kita dengar orang buat versi biasa, tapi kami terjumpa resipi Sosej Gulung Goreng Basah yang disalut dengan sos pekat dan kelihatannya sangat menyelerakan.

Sosej Gulung Goreng Basah ini dihasilkan oleh Nora Affandi di Facebook dan caranya sangat mudah untuk anda buat di rumah. Jom kita cuba!

Baca juga: Cara Buat Pizza Dari Roti Tawar Tanpa Oven, Boleh Masak Guna Kuali Je!

RESIPI SOSEJ GULUNG GORENG BASAH

Bahan-bahan:

  • Sosej yang sudah siap
  • 1 gelas air suam
  • 1/3 gelas minyak masak

Bahan-bahan untuk buat doh:

  • 400g tepung gandum
  • 2 sudu makan yis
  • 2 sudu makan gula
  • 1 sudu kecil baking powder

Bahan-bahan untuk buat sos:

  • 2 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • Sedikit air
  • Sos cili
  • Sedikit gula

Cara-cara membuat:

1. Mula-mula, gaulkan tepung gandum bersama yis, gula dan baking powder sehingga sebati.

2. Selepas itu, masukkan air secara perlahan sambil uli-uli, kemudian masukkan minyak.

3, Setelah siap kejadian doh, boleh sedia digulung-gulungkan pada sosej.

4. Kemudian, boleh goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api sederhana, angkat dan toskan.

5. Bagi menyediakan salutan sos, kisar bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu.

6. Seterusnya, tumis bawang kisar tadi sehingga naik bau.

7. Setelah itu, masukkan sos cili, sedikit air dan gula.

8. Apabila nampak rupa sos sudah sedikit pekat, boleh masukkan sosej gulung yang sudah digoreng tadi.

9. Akhir sekali, gaul sehingga sekata dan masukkan kacang tumbuk. Siap untuk dinikmati!

Idea untuk buat Sosej Gulung Goreng Basah ini sangat kreatif dan selera jadi tertarik apabila melihatnya. Oleh itu, jangan lupa kongsikan resipi ini kepada keluarga dan kawan-kawan nanti.

Selamat mencuba!

Sumber: Nora Affandi

Baca juga: Roti Sosej Kukus Guna 5 Bahan, Tak Goreng Pun Tetap Lembut Dan Gebu

Aimi

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago