Rupa-rupanya ada cara rebus kacang kuda supaya cepat empuk dan lembut tanpa memakan masa yang lama. Hasilnya memang sama seperti yang kita selalu makan kat pasar malam itu.
Kalau salah teknik rebus kacang kuda, ia boleh jadi keras, lambat masak dan tak empuk. Kalau terlebih rebus pula, kacang boleh jadi ‘benyek’ dan hancur pula.
Ada juga yang anggap bahawa merebus kacang kuda memakan masa yang lama. Tapi sebenarnya ada cara mudah dan cepat yang boleh dicuba. Ikut tips yang dikongsi oleh Puan Ani Zam di bawah.
Baca juga: Tak Perlu Rendam Air Semalaman, Ini Cara Rebus Kacang Merah Agar Cepat Empuk!
Langkah-langkah rebus kacang kuda:
Sumber: Ani Zam
Baca juga: Kacang Salut Tepung, Snek Rangup Yang Boleh Buat Sendiri Di Rumah
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…