Serbuk seasoning cendawan ini banyak digunakan dalam penyediaan makanan dan menjadi pilihan para pengguna yang mementingkan kesihatan.
Ini kerana bahan ini digunakan sebagai penambah perasa bagi menggantikan MSG. Ia ada dijual namun harganya agak mahal.
Resipi berkaitan: Cara Buat Cendawan Enoki Butter Ala Anju, Buat Makan Ratah Petang-petang
Pengguna Facebook iaitu Hidayat Sahid ada kongsikan cara-cara untuk membuat serbuk perasa cendawan ini secara homemade yang boleh anda cuba. Jadi bol eh cuba buat sendiri je lepas ni. Memang jimat banyak.
Homemade mushroom seasoning powder. Ke arah perisa semulajadi tanpa garam dan MSG.
Bahan-bahan:
Cara membuatnya:
1. Cendawan dibasuh dan dikeringkan terlebih dahulu. Lap dengan kain atau tisu.
2. Masukkan ke dalam ketuhar atau air fryer. Bakar pada suhu 100C selama 20 minit.
3. Sejukkan cendawan seketika. Kemudian masukkan ke dalam TM6 bersama semua bahan-bahan lain.
4. Kisar selama 1 minit.
5. Mushroom seasoning siap disediakan. Simpan dalam botol untuk kegunaan harian.
Selamat mencuba!
Sekarang anda mempunyai serbuk perasa cendawan homemade yang siap digunakan untuk meningkatkan rasa hidangan anda.
Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan gelap untuk menjaga kualiti dan kesegaran serbuk perasa cendawan.
Selamat mencuba resipi serbuk seasoning cendawan ini.
Baca juga: Nasi Kari Kambing/Daging Versi Ekspres Senang & Cepat
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…