Categories: Resipi

Serbuk Seasoning Cendawan ‘Homemade’, Perasa Semulajadi Tanpa Garam Dan MSG

Serbuk seasoning cendawan ini banyak digunakan dalam penyediaan makanan dan menjadi pilihan para pengguna yang mementingkan kesihatan.

Ini kerana bahan ini digunakan sebagai penambah perasa bagi menggantikan MSG. Ia ada dijual namun harganya agak mahal.

Resipi berkaitan: Cara Buat Cendawan Enoki Butter Ala Anju, Buat Makan Ratah Petang-petang

Pengguna Facebook iaitu Hidayat Sahid ada kongsikan cara-cara untuk membuat serbuk perasa cendawan ini secara homemade yang boleh anda cuba. Jadi bol eh cuba buat sendiri je lepas ni. Memang jimat banyak.


RESIPI SERBUK SEASONING CENDAWAN

Homemade mushroom seasoning powder. Ke arah perisa semulajadi tanpa garam dan MSG.

Bahan-bahan:

  • Cendawan shitake
  • Lobak merah
  • Bawang putih

Cara membuatnya:

1. Cendawan dibasuh dan dikeringkan terlebih dahulu. Lap dengan kain atau tisu.

2. Masukkan ke dalam ketuhar atau air fryer. Bakar pada suhu 100C selama 20 minit.

3. Sejukkan cendawan seketika. Kemudian masukkan ke dalam TM6 bersama semua bahan-bahan lain.

4. Kisar selama 1 minit.

5. Mushroom seasoning siap disediakan. Simpan dalam botol untuk kegunaan harian.

Selamat mencuba!


Sekarang anda mempunyai serbuk perasa cendawan homemade yang siap digunakan untuk meningkatkan rasa hidangan anda.

Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan gelap untuk menjaga kualiti dan kesegaran serbuk perasa cendawan.

Selamat mencuba resipi serbuk seasoning cendawan ini.

Baca juga: Nasi Kari Kambing/Daging Versi Ekspres Senang & Cepat

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Seaweed Pasta Viral, Spaghetti Sos Rumpai Laut Dengan Udang Yang Ramai Nak Cuba!

Seaweed pasta merupakan hidangan pasta yang menggabungkan rasa rumpai laut, bijan panggang dan keju Parmesan…

2 days ago

Resipi Spageti Aglio Olio Udang, Tambah Sayur Berwarna-Warni Baru Lebih Menyelerakan!

Kalau dah bosan makan spageti dengan sos yang sama, apa kata cuba resipi spageti aglio…

2 days ago

Resipi Kek Coklat Moist Bakar, Tak Perlu Kukus Pun Tetap Lembap & Gebu!

Kalau suka kek coklat yang lembap, gebu dan kaya dengan rasa coklat, resipi kek coklat…

2 days ago

Pernah Bayangkan Wajah Anda Muncul Di Skrin Gergasi Kuala Lumpur? Big Tree Jadikannya Realiti!

Bayangkan wajah sendiri tiba-tiba muncul pada skrin digital gergasi di tengah Kuala Lumpur! Pengalaman unik…

2 days ago

Agar Agar Cendol Santan Berlapis, Lemak Berkrim Dengan Manis Gula Melaka!

Kalau suka pencuci mulut tradisional, resipi agar agar cendol santan ini memang wajib dicuba! Gabungan…

2 days ago

Resipi Daging Masak Hitam Berempah, Perap Dengan Rempah Sangai Barulah Lagi Wangi!

Daging masak hitam berempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau…

2 days ago