Categories: Resipi

Senang Je Nak Buat Kelapa Jelly. Makan Waktu Cuaca Panas, Sejuk Tekak!

Waktu cuaca panas macam ni, kalau dapat makan kelapa jelly memang sejuk tekak. Bukan setakat anak-anak, kita orang dewasa pun suka.

Jika sebelum ni selalu beli di kedai, kali ini jom cuba buat sendiri kelapa jelly di rumah. Baru puas hati dapat makan banyak-banyak.

Kalau ada yang nak buat niaga pun pasti laku! Ikut saja cara-caranya yang dikongsikan oleh Masitah Shariff di bawah.

CARA BUAT KELAPA JELLY YANG MUDAH

Bahan-bahan:

  • 10gm agar2 bertali (blh tukar yg jenis serbuk)
  • 3 biji air kelapa muda (saiz sedang2 ja)
  • Gula 13 sudu makan (blh ejas ikut tahap kemanisan yg korang nak)
  • 2 liter air
  • Secubit garam
  • 2 helai daun pandan
  • Isi kelapa digunting memanjang

Cara-cara:

  1. Masakkan agar-agar bersama air, gula dan daun pandan.
  2. Bila agar-agar dah larut, masukkan air kelapa.
  3. Masukkan secubit garam, kacau dan boleh tutup api.
  4. Taburkan isi kelapa di dalam bekas macam dalam gambar.
  5. Tuang cecair yang dimasak tad ke dalam bekas, kemudian sejukkan dalam peti ais.

Kredit: Masitah Shariff

Baca juga: Resipi Lempeng Kelapa Legend, Simple Tapi Sedap

Wan N

Recent Posts

Daun Rosemary Bukan Sekadar Herba Masakan, Boleh Buat Spray Rambut Agar Lebih Lebat & Kurang Gugur

Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…

2 days ago

Resipi Cekodok Tepung Kosong Rangup Di Luar & Chewy Di Dalam, Sedap Dimakan Panas-Panas!

Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…

2 days ago

Petua Sotong Tak Kecut Selepas Masak, Rupanya Kena Buat Satu Langkah Mudah Ini Dulu

Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…

2 days ago

Wanita Kongsi Resipi Ayam Sos Tiram Thai Paling Mudah, Menu Yang Suami Asyik ‘Request’ Setiap Minggu

Ayam sos tiram Thai antara menu yang disukai ramai kerana rasanya cukup lengkap dari masin,…

2 days ago

Resipi Pancake Baby Kegemaran Anak-Anak, Bancuhan Ringkas Tapi Hasilnya Sangat Lembut!

Kalau sedang mencari resepi pancake baby yang mudah, gebu dan sedap, inilah resipi yang wajib…

3 days ago

Resipi Bawang Putih Goreng Rangup, Ada Rahsia Tahan Lama & Tak Pahit Bila Dimakan

Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…

3 days ago