Lauk sayur daging cincang ini memang merupakan hidangan versatile yang boleh dimakan dengan pelbagai jenis roti seperti roti biasa, roti canai atau paling ngam, roti capati.
Banyak sebab yang membuatkan anda wajib cuba hidangan ini sepertinya, mudah dan pantas, bahan-bahan ringkas serta paling penting sedap dan jimat.
Anda juga boleh menambah terung dan kacang panjang di dalam resipi mengikut citarasa tersendiri. Apa tunggu lagi, jom cuba!
Baca lagi: Resipi Sambal Terung Ikan Bilis, Sedap Sangat Makan Tak Puas!
Bahan-Bahan:
Cara-Cara:
1. Cincang halus sayur sawi.
2. Racik bawang putih dan cili padi hingga halus.
3. Tumis bawang putih dan cili padi dalam kuali sehingga naik bau wangi.
4. Masukkan sedikit rempah kari dan kacau rata.
5. Tambahkan daging cincang dan gaul hingga daging tersebut mula mengeluarkan airnya.
6. Setelah daging masak, masukkan sayur sawi yang telah dicincang.
7. Perasakan dengan serbuk perasa dan garam mengikut selera.
8. Siap! Sedia untuk dihidang.
Sumber: Shakirah Salleh
Baca lagi: Cara Bezakan Udang Laut & Udang Bela, Yang Mana Satu Lagi Sedap?
Resipi nasi goreng garlic sesuai untuk hari yang sibuk apabila perut sudah lapar tetapi tidak…
Cara berhenti gula bukan sesuatu yang mudah, terutama bagi mereka yang sudah biasa mengambil minuman…
Sotong kacang buncis merupakan antara lauk mudah yang sesuai disediakan untuk menu makan tengah hari…
Kalau suka makan roti yang lembut dan gebu, jom cuba resipi roti loaf putih ini…
Kalau teringin bengkang tepung beras gula merah, boleh cuba resipi ini. Bahan-bahannya pun mudah disediakan…
Cara masak gulai kambing ini menghasilkan kuah yang pekat, berlemak, dan kaya rasa. Daging kambing…