Lauk sayur daging cincang ini memang merupakan hidangan versatile yang boleh dimakan dengan pelbagai jenis roti seperti roti biasa, roti canai atau paling ngam, roti capati.
Banyak sebab yang membuatkan anda wajib cuba hidangan ini sepertinya, mudah dan pantas, bahan-bahan ringkas serta paling penting sedap dan jimat.
Anda juga boleh menambah terung dan kacang panjang di dalam resipi mengikut citarasa tersendiri. Apa tunggu lagi, jom cuba!
Baca lagi: Resipi Sambal Terung Ikan Bilis, Sedap Sangat Makan Tak Puas!
Bahan-Bahan:
Cara-Cara:
1. Cincang halus sayur sawi.
2. Racik bawang putih dan cili padi hingga halus.
3. Tumis bawang putih dan cili padi dalam kuali sehingga naik bau wangi.
4. Masukkan sedikit rempah kari dan kacau rata.
5. Tambahkan daging cincang dan gaul hingga daging tersebut mula mengeluarkan airnya.
6. Setelah daging masak, masukkan sayur sawi yang telah dicincang.
7. Perasakan dengan serbuk perasa dan garam mengikut selera.
8. Siap! Sedia untuk dihidang.
Sumber: Shakirah Salleh
Baca lagi: Cara Bezakan Udang Laut & Udang Bela, Yang Mana Satu Lagi Sedap?
Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…