Buka saja peti sejuk, mesti rasa nak tutup cepat-cepat sebab banyak barang dan nampak bersepah. Disebabkan peti sejuk merupakan tempat simpan barang makanan, ramai yang tidak berapa kisah dengan susun atur di dalamnya.
Namun, bila di fyp TikTok banyak video content tentang asmr susun atur dalam peti sejuk, membuatkan ramai yang semakin menyedari betapa pentingnya untuk sentiasa menjaga dan membersihkan peti sejuk ini supaya penyimpanan makanan lebih tahan lama.
Baca juga: Makanan Dalam Peti Sejuk Pun Boleh Basi? ‘Check’ Balik 5 Kesilapan Ini Masa Simpan
Jangan risau, seorang pengguna di Facebook telah berkongsi cara-cara untuk susun atur peti sejuk iaitu Hani Mynis. Jom kita lihat.
1. Pasang lapik di setiap rak
Boleh pasang lapik pada setiap rak. Wallpaper pun boleh tapi jenis placemats. Mudah untuk tanggalkan setiap kali kotor (tak payah keluarkan tray).
Lagi satu, lapik jenis placemates boleh ditukar-tukar ikut selera sendiri.
2. Cari warna lapik yang terang
Tips ini berguna untuk korang kerana pemilihan lapik yang transparent supaya cahaya dapat menyinari hingga ke rak bawah.
3. Bekas makanan pilih satu atau dua warna tema
Pilih satu atau dua warna tema bekas yang nak disimpan dalam peti sejuk.
Untuk setiap bekas makanan, pilih bekas bertapak segi empat berbanding bulat kerana lagi jimat ruang dan lebih kemas dari segi visual.
4. Setiap rak tentukan nak letak apa.
Buat pengkhususan setiap rak nak letak apa. Contohnya guna masking tape untuk labelkan setiap bekas makanan.
Contoh-contohnya;
Rak pertama (pes) : untuk letak pes (contohnya pes bawang merah, cili kering, bawang putih, dan bawang putih + halia)_ letak di rak paling atas, mudah untuk diambil.
Rak kedua (today) : ini bahagian untuk letak protein yang akan dimasak untuk “hari ini”. Kebiasannya makanan protein akan diturunkan dari bahagian frezeer ke bahagian chiller.
Rak kedua (letftover) : ini bahagian untuk letak lebihan makanan. Simpan dalam bekas bertutup dan bekas microwave. Seeloknya simpan di bahagian chiller, kena makan lauk dalam masa tiga hari.
Kalau agak-agak nak simpan lama nak makan balik minggu depan ke, letak kat bahagian freezer.
Rak ketiga (makanan kering) : ini bahagian utk letak makanan kering mcm hn simpan ikan bilis, asam keping, belacan, asam jawa. Barang-barang ni sebenarnya boleh je letak luar atau dalam peti ais, takde masalah.
Rak keempat (vegetables) : utk letak sayur yang guna kan teknik rendaman dan daun-daun (kari, limau, kunyit, kesum dan lain-lain)
Vegetables drawer : tempat letak sayur yang dimasukkn dlm ziplock bag. Pastikan sayur dlm ziplock bag tak dihempap dgn sayur lebih berat atau besar.
Rak pertama: Kawasan paling tak sejuk. Boleh letak skincare atau telur
Rak kedua: Letak pes-pes lauk seperti pes tomyam, asam rebus, dan cili jeruk.
Rak ketiga: air minuman
Rak keempat (condiments) : Untuk letak botol sos, kicap, dan susu pekat manis.
Semoga kesemua tips ini mendapat manfaat dan selamat mencuba!
Sekarang ini tengah trend orang Malaysia melancong ke Hatyai, Thailand untuk merasa nasi khomok ayam goreng…
Kek marble merupakan salah satu kek yang cukup popular dalam kalangan ibu-ibu kerana bukan saja cantik,…
Resepi ayam masak kurma simple ini bahan asasnya lebih kurang seperti anda memasak kari juga.…
Sedap juga kalau dapat makan mee goreng basah macam dekat kedai. Jangan risau kalau tak…
Portal budaya pop dan hiburan Malaysia, JUICE Malaysia, kini memperkenalkan segmen baharu dalam Bahasa Melayu…
Entri hari ini merupakan resipi yang kaya dengan rasa pedas, masam serta lemak santan iaitu…