Categories: Resepi

Roti Mini Shawarma Ayam, Inti Padat & Sedap, Bekal Berkelah Dengan Anak-Anak!

Jom cuba buat Roti Mini Shawarma Ayam. Sesuai untuk buat menu bekal, jamuan sekolah dan juga berkelah untuk cuti sekolah nanti.

Jika di Timur Tengah, ia dipanggil shawarma. Tapi di sini kita panggil kebab ayam, kebab daging dan sebagainya. Sedap kebab ni biasanya terletak pada dua faktor utama. Isi sama ada ayam atau dagingnya, dan juga sos yang digunakan.

Bahagian inti tu kena masak betul-betul supaya dapat hasilkan rasa yang marvellous. Picit pula dengan sos black pepper, mayonis atau cheezy sos memang tak cukup 1 bungkus kebabnya nanti.

Dalam perkongsian Nor Illustrator ni penulis tertarik betul tengok persiapan dan pembungkusan yang beliau buat untuk hidangan keluarga. Mana tidaknya, masak di rumah, tapi bungkus macam makan di kedai. Barulah dapat feel makan makanan kedai kan.

RESIPI ROTI MINI SHAWARMA AYAM

Boleh juga wrapped shawarma ayam tu dengan sayur tu ala ala vietnamese roll tu kan .Kurang sedikit karbohidrat.

Bahan perap:

Isi ayam – tanpa kulit dan tulang
2 ulas bawang putih – cincang halus
1sdk serbuk ketumbar
1sdk serbuk jintan putih
1sdk serbuk pelaga
1sdk serbuk cayenne pepper
2sdk smoked paprika
2sdk garam
2sdk jus lemon
3sdk olive oil
Blackpepper

Bahan hiasan:

Daun parsley
Tomat0 – potong dadu

Cara membuatnya:

1. Perap kesemua bahan diatas kira-kira 20 hingga 30 minit. Jika perap semalam lagi sedap.

2. Masak di atas dapur hingga sempurna kejadiannya. Tutup api

3. Belah tengah roti mini dan masukkan inti ayam yang sudah dimasak.

4. Hias daun parsley dan tomato diatasnya. Ulang semula hingga habis inti dan roti.

5. Siap dan sedia untuk dihidang!

Kalau tak dapat nak buat sekarang, save dulu perkongsian ini di laman facebook tau. Supaya mudah nak cari semula bila bekelapangan nak buat roti mini shawarman ayam ni. Selamat mencuba ye buat kawan-kawan semua!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!