Bila ke kedai kek dan roti, pelbagai pilihan jenis roti boleh dilihat. Mari buat sendiri Roti Loyang Cheese Gula.
Tambahan pula, ia boleh menjadi hidangan untuk keluarga. Kebiasaannya, roti perisa ini adalah salah satu jenis roti yang menjadi kegemaran kanak-kanak.
Baca juga: Roti Poket Doraemon, Idea Buat Bekal Yang Comel Dan Sedap!
Apa yang menarik tentang roti loyang cheese gula ini ialah rasanya yang simple dan tidak terlalu kuat. Dengan kehadiran keju dan perisa manis sebagai bahan utama, sudah cukup untuk memikat selera.
Jika sudah bosan menyajikan biskut pada waktu pagi dan petang, bolehlah mencuba roti ini sebagai hidangan keluarga. Cara penyediannya pun tidak begitu sukar.
Mari kita lihat bahan-bahan yang akan digunakan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
Bahan Topping:
Nota: Convimix Sweet Bun adalah “concentrate” tepung pra campuran (roti manis) yang di formulasi untuk kualiti roti manis yang optimum.
Cara-cara penyediaan:
1. Masukan tepung, gula, garam, shortening dan yis ke dalam mangkuk penguli.
2. Putar bahan-bahan di atas menggunakan pencangkuk roti (dough hook) selama 2 minit.
3. Masukan air batu dahulu dan kemudian air perlahan lahan sehingga tepung bergumpal dan membentuk doh.
4. Naikan kelajuan menguli pada kelajuan nombor 2 sehingga extensible.
5. Doh yang sudah di bahagikan kepada 30gm kepada kemudian dibulatkan.
6. Letak doh di dalam acuan pembakar bersize 7 inci dan biarkan proses pengembangan sehingga doh naik pada permukaan loyang.
7. Taburkan keju yang di parut kemudian tabur gula pasir kasar.
8. Bakar pada suhu 200 darjah celsius selama 30 minit.
Selamat mencuba.
Sumber: NAR Bakers Network
Baca juga: Roti Gula Kering Resipi SIMPLE, Hanya Gunakan 3 Bahan Saja
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…
Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…
Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…