Categories: Resipi

Roti Loyang Cheese Gula, Lembut Gebu Dan Wangi Kejadiannya

Bila ke kedai kek dan roti, pelbagai pilihan jenis roti boleh dilihat. Mari buat sendiri Roti Loyang Cheese Gula. 

Tambahan pula, ia boleh menjadi hidangan untuk keluarga. Kebiasaannya, roti perisa ini adalah salah satu jenis roti yang menjadi kegemaran kanak-kanak.

Baca juga: Roti Poket Doraemon, Idea Buat Bekal Yang Comel Dan Sedap!

Apa yang menarik tentang roti loyang cheese gula ini ialah rasanya yang simple dan tidak terlalu kuat. Dengan kehadiran keju dan perisa manis sebagai bahan utama, sudah cukup untuk memikat selera.

Jika sudah bosan menyajikan biskut pada waktu pagi dan petang, bolehlah mencuba roti ini sebagai hidangan keluarga. Cara penyediannya pun tidak begitu sukar.

Mari kita lihat bahan-bahan yang akan digunakan dan cara membuatnya. 


RESIPI ROTI LOYANG CHEESE GULA

Bahan-bahan:

Bahan Topping:

Nota: Convimix Sweet Bun adalah “concentrate” tepung pra campuran (roti manis) yang di formulasi untuk kualiti roti manis yang optimum.

Cara-cara penyediaan:

1. Masukan tepung, gula, garam, shortening dan yis ke dalam mangkuk penguli.

2. Putar bahan-bahan di atas menggunakan pencangkuk roti (dough hook) selama 2 minit.

3. Masukan air batu dahulu dan kemudian air perlahan lahan sehingga tepung bergumpal dan membentuk doh.

4. Naikan kelajuan menguli pada kelajuan nombor 2 sehingga extensible.

5. Doh yang sudah di bahagikan kepada 30gm kepada kemudian dibulatkan.

6. Letak doh di dalam acuan pembakar bersize 7 inci dan biarkan proses pengembangan sehingga doh naik pada permukaan loyang.

7. Taburkan keju yang di parut kemudian tabur gula pasir kasar.

8. Bakar pada suhu 200 darjah celsius selama 30 minit.


Selamat mencuba.

Sumber: NAR Bakers Network

Baca juga: Roti Gula Kering Resipi SIMPLE, Hanya Gunakan 3 Bahan Saja

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago