Roti gabin merupakan salah satu makanan rare dari negara jiran, Indonesia. Mungkin ramai yang tidak pernah mendengar nama makanan ini kan?
Bahan utama yang digunakan adalah biskut kering. Ia sangat sedap jika dicicah dengan air kopi atau milo panas.
Jika ada yang tertanya-tanya bagaimana rasa roti gabin ini, mari kita cuba buat menggunakan resipi perkongsian oleh Yumiko Hideaki di bawah.
Baca juga: Serabi Pandan Kuah Kinca, Penkek Tradisional Indonesia Yang Boleh Dicuba
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Satukan semua bahan di atas kecuali biskut di dalam periuk.
2. Kacau sehingga rata dan tapiskan.
3. Masak atas api sederhana sehingga menjadi pekat seperti doh. Rehatkan seketika.
4. Letakkan 2 sudu besar inti ke atas biskut mengikut ketebalan yang disukai. Tutup inti dengan satu keping lagi biskut.
5. Tekan sedikit inti supaya padat. Kemudian, penuhkan dan ratakan sekeliling biskut dengan inti.
6. Boleh simpan di dalam peti ais atau boleh terus goreng dalam minyak yang panas dalam 2 minit.
7. Angkat, toskan dan sedia untuk dimakan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Yumiko Hideaki
Baca juga: Wanita Ini Kongsi Cara Buat Sambal Balado, Resipi Asli Dari Orang Indonesia
Jika anda mempunyai banyak lebihan kurma sepanjang bulan puasa yang lepas, anda boleh gunakannya untuk…
Sup cendawan memang sedap kalau dipadankan dengan roti bawang putih atau nama popularnya garlic bread. Tambahan…
Siapa yang pernah mengidam cucur jawa yang lembut dan gebu? Kalau di ibu kota, memang…
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…