Roti gabin merupakan salah satu makanan rare dari negara jiran, Indonesia. Mungkin ramai yang tidak pernah mendengar nama makanan ini kan?
Bahan utama yang digunakan adalah biskut kering. Ia sangat sedap jika dicicah dengan air kopi atau milo panas.
Jika ada yang tertanya-tanya bagaimana rasa roti gabin ini, mari kita cuba buat menggunakan resipi perkongsian oleh Yumiko Hideaki di bawah.
Baca juga: Serabi Pandan Kuah Kinca, Penkek Tradisional Indonesia Yang Boleh Dicuba
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Satukan semua bahan di atas kecuali biskut di dalam periuk.
2. Kacau sehingga rata dan tapiskan.
3. Masak atas api sederhana sehingga menjadi pekat seperti doh. Rehatkan seketika.
4. Letakkan 2 sudu besar inti ke atas biskut mengikut ketebalan yang disukai. Tutup inti dengan satu keping lagi biskut.
5. Tekan sedikit inti supaya padat. Kemudian, penuhkan dan ratakan sekeliling biskut dengan inti.
6. Boleh simpan di dalam peti ais atau boleh terus goreng dalam minyak yang panas dalam 2 minit.
7. Angkat, toskan dan sedia untuk dimakan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Yumiko Hideaki
Baca juga: Wanita Ini Kongsi Cara Buat Sambal Balado, Resipi Asli Dari Orang Indonesia
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…