Udang Mentega Nestum

November 16, 2020

myresipi

Mesti buat… sebab sedap.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Udang Mentega Nestum

Mesti buat… sebab sedap.

BAHAN-BAHAN

1kg udang basah (saiz sederhana besar)
3 ulas bawang putih
10 tangkai cili padi
2 tangkai daun kari
1/2 cawan susu cair
4 sudu besar mentega
2 sudu besar tepung beras
1/2 cawan Nestum
Garam dan serbuk lada sulah
Minyak untuk menggoreng
3 biji telur

CARA PENYEDIAAN

Gaul udang dengan garam dan lada sulah. Kemudian goreng setengah masak. Angkat dan toskan minyaknya.
Sementara itu, pukul telur, mentega, susu cair dan tepung beras. Ketepikan.
Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih bersama daun kari hingga garing. Kemudian masukkan udang. Sebatikan sehingga udang masak.
Tuangkan adunan yang dipukul tadi. Gaul rata. Akhir sekali taburkan Nestum. Sedia untuk dihidang…

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.