Masakan kpg.. simple je.. masak pun main campak2 je.. nk tumis @ rebus pn blh sja.. ikut selera. pucuk manis @ kat kpg d panggil pucuk asin.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Tumis Betik Pucuk Manis
Masakan kpg.. simple je.. masak pun main campak2 je.. nk tumis @ rebus pn blh sja.. ikut selera. pucuk manis @ kat kpg d panggil pucuk asin.
BAHAN-BAHAN
- 2 ulas bwg putih
- 3 ulas bwg merah @ separuh bwg bsar
- Udang segar @ ikan bilis (ikut suka)
- Betik mekal dipotong (ikut suka)
- Pucuk manis (ikut suka)
- garam n perasa jika perlu
- Air secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Tumis bwg2 yg telah dihiris n ikan bilis hingga naik bau, masukkn betik dan goreng seketika kemudian masukkan air.
- Bila betik hampir masak masukkan pucuk asin n garam.. sesuaikan rasa siap di hidang.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.