Resepi Mak Mertua
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Tumis Bendi
Resepi Mak Mertua
BAHAN-BAHAN
- Bendi 6 batang
- Cili Padi 5 batang
- Ikan bilis 5 ekor
- Bawah Merah sebiji
- bawang putih 2 ulas
CARA PENYEDIAAN
- Tumbuk Cikli Padi dan ikan bilis- Jangan lumat sangat
- Bendi dipotong menyerong
- Tumis bawang merah dan putih sehingga naik bau.. Letak garam secukup rasa dan ajinomoto. Letak ikan bilis dan fili yang ditumbuk.. bila naik bau.. baru letak bendi..
- Jangan masak terlalu lama.. kerana ianya akan mengeluarkan lendir bendi.. kalau sudah keluar lendir masak hingga kering.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.