tengok tv
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
TUMIS AIR KULIT TEMBIKAI
tengok tv
BAHAN-BAHAN
- sedikit kulit tembikai-dibuang kulit wane hijau
- udang kering/ikan bilis-bersihkan dan tumbuk halus
- bwg besar-dihiris/tumbuk bersama udang
- sedikit cili kering-tumbuk bersama udang
- air
- sedikit minyak utk menumis
- garam ckp rasa
CARA PENYEDIAAN
- Hiris memanjang kulit tembikai,basuh dan toskan
- tumbuk udang kering/bilis,bwg besar dan cili kering hingga lumat
- panaskan sedikit minyak didala kuali dan tumis bhn2 yg ditumbuk tadi hingga naik bau
- masukkan air anggaran 1 mangkuk.kemudian masukkan kulit tembikai dan garam ckp rasa.
- biarkan ia mendidih,dan bila kulit tembikai dah empuk tutup api dan hidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.