Tomyam Kambing

Bagaimana cara nak masak Tomyam Kambing?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Tomyam Kambing

Bagaimana cara nak masak Tomyam Kambing?

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • ½ kg daging kambing
  • 1 batang lobak merah (Dipotong pendek)
  • 3 biji bawang merah (Dihiris)
  • 3 batang serai (Diketuk)
  • 2 inci halia (Diketuk)
  • Air secukupnya
  • Garam secukup rasa
    • Bahan B
  • 3 sudu makan pes tomyam
  • 8 biji cili api (Diketuk)
  • 100 g bunga kubis (Dipotong kecil)
  • 2 biji tomato (Dibelah 4)
  • 2 biji limau nipis (Diambil jusnya)
  • 1 pokok daun ketumbar (Dicencang)

CARA PENYEDIAAN
  1. Potong kecil daging kambing. Basuh dan tuskan.
  2. Masukkan semua bahan A ke dalam periuk dan renehkan sehingga
    lembut.
  3. Masukkan pes tomyam, cili api, bunga kubis dan tomato. Biarkan
    mendidih dan tutup api.
  4. Masukkan perahan limau nipis dan daun ketumbar. Kacau seketika.
  5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago