Tomyam Kambing

November 25, 2020

myresipi

,

Bagaimana cara nak masak Tomyam Kambing?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Tomyam Kambing

Bagaimana cara nak masak Tomyam Kambing?

BAHAN-BAHAN

Bahan A

½ kg daging kambing
1 batang lobak merah (Dipotong pendek)
3 biji bawang merah (Dihiris)
3 batang serai (Diketuk)
2 inci halia (Diketuk)
Air secukupnya
Garam secukup rasa

Bahan B

3 sudu makan pes tomyam
8 biji cili api (Diketuk)
100 g bunga kubis (Dipotong kecil)
2 biji tomato (Dibelah 4)
2 biji limau nipis (Diambil jusnya)
1 pokok daun ketumbar (Dicencang)

CARA PENYEDIAAN

Potong kecil daging kambing. Basuh dan tuskan.
Masukkan semua bahan A ke dalam periuk dan renehkan sehingga
lembut.
Masukkan pes tomyam, cili api, bunga kubis dan tomato. Biarkan
mendidih dan tutup api.
Masukkan perahan limau nipis dan daun ketumbar. Kacau seketika.
Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.