masakan sesuai untuk makan tengahari
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Tom Yam Ayam Simple
masakan sesuai untuk makan tengahari
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ayam, dipotong
- pes tomyam
- 2 cm lengkuas dan halia, diketuk
- 10 biji cili padi, di pecahkan
- 1 batang lobak merah, potong tebal dan serong
- 1 mangkuk kecil bunga kubis
- 1 mangkuk kecil kubis cincang
- 2 biji tomato, belah empat
- daun limau purut
- 1 batang daun ketumbar, potong 2 inci
- garam dan gula secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Rebus ayam hingga separuh masak dengan lengkuas, halia, serai dan pes tomyam secukup rasa.
- Masukkan lobak merah, kacau sebentar kemudian masukkan bunga kubis, kubis dan akhir sekali tomato dan daun limau.
- Biarkan sup tomyam mendidih. Masukkan gula dan garam secukup rasa. Taburkan daun ketumbar dan hidang panas.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.