Variasi terung goreng. Boleh di makan dengan nasi.
Boleh juga ganti terung dengan sayuran lain seperti broccoli, cauliflower, carrot, etc.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Terung Paprika Goreng
Variasi terung goreng. Boleh di makan dengan nasi.
Boleh juga ganti terung dengan sayuran lain seperti broccoli, cauliflower, carrot, etc.
BAHAN-BAHAN
- 1 biji terung
- 1 sudu kecil serbuk paprika
- Garam secukup rasa
- 2-3 sudu besar mayonis
- 5-6 sudu besar tepung gandum
- Minyak utk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- Gaulkan terung yg telah dipotong dengan garam.
- Satukan serbuk paprika dengan mayonis, gaul hingga rata.
- Gaulkan terung ke dalam mayonis & paprika dan kemudian salut dengan tepung.
- Goreng dlm minyak sederhana panas sehingga kekuningan. Tos kan atas kitchen towel. Sedia untuk di hidang.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.