Resipi Bubur Gunting Homemade, Sedapnya Buat Untuk Minum Petang!

Bagi yang tercari-cari resipi yang mudah dan cepat disediakan untuk minum petang, anda boleh cuba resipi bubur gunting perkongsian oleh Mas Ryana ini.

Bubur gunting atau lebih dikenali dengan bubur chacha merupakan salah satu manisan yang digemari ramai. Sesiapa saja dijamin pasti akan menyukainya.

Istimewanya resipi ini, hanya perlu menggunakan tepung gandum untuk membuat adunan tepungnya. Setelah dibancuh dengan air, tepung perlu dicanai seperti lempeng sebelum dipotong kecil.

Baca juga: Resipi Bubur Kacang Hijau Orang Kawin, Letak Durian Bertambah Sedap!

RESIPI BUBUR GUNTING HOMEMADE

Bahan-bahan:

• Tepung gandum
• Air
• Pewarna
• Santan
• Gula
• Daun pandan
• Secubit garam

Cara-cara:

1. Bancuh tepung gandum dengan air yang berwarna, buat beberapa warna yang anda sukai. Uli sehingga sebati.

2. Panaskan kuali dan canai seperti masak lempeng di atas kuali atau pan tanpa guna minyak.

3. Kemudian, potong panjang dan gunting kecil. Ketepikan seketika sementara buat kuahnya pula.

4. Masak santan, gula, daun pandan dan sedikit garam. Masak sehingga mendidih.

5. Masukkan lempeng yang sudah digunting tadi. Maska sehingga tepung timbul.

6. Pastikan kuah cair sebab bila sejuk akan jadi pekat.

6. Sedia untuk menjamu selera, selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Mas Ryana

Baca juga: Jangan Pandang Rupa Je, Bubur Asyura Kelantan Ni Sedap Lain Macam Tau!