ringkas, sedap dan menyelerakan… lauk untuk makan dgn nasi putih.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Terung Goreng Sambal

ringkas, sedap dan menyelerakan… lauk untuk makan dgn nasi putih.

BAHAN-BAHAN

  • 2 biji terung sederhana panjang (potong serong n goreng letak kunyit ckit)
  • sejemput ikan bilis *
  • 1 biji bwg besar*
  • 2 ulas bwg putih *
  • 1 biji cili kecik *
  • 3 suduB cili boh
  • garam n gula
  • 3 titik kicap manis

CARA PENYEDIAAN
  • tumbuk gna lesung batu bahan bertanda *
  • tumis bahan tumbuk tadi dlm kuali smpi garing
  • kmdian masukkan cili boh dan masak hgga pecah minyak
  • percikkan sedikit kicap dan perasakan garam n gula
  • masuk terung n gaul sebati… SIAP!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN