Resepi cuba2 sendiri je…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Terung Bakar Bersambal
Resepi cuba2 sendiri je…
BAHAN-BAHAN
- 3 biji terung saiz sederhana
- 5 biji bawang merah – ditumbuk
- 1/2 biji bawang besar – ditumbuk
- 1 biji cili merah – ditumbuk
- 10 biji cili padi – ditumbuk
- 1/2 biji bawang besar – dimayang kasar
- 2 sudu besar ikan bilis
- Sos ikan, garam & gula secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Terung dibelah dua & dibakar. Ketepikan.
- Panaskan minyak & masukkan semua bahan2 yg ditumbuk.
- Masukkan ikan bilis.
- Perasakan dengan sos ikan, garam dan gula.
- Akhir sekali, masukkan terung yang telah dibakar & bawang besar (mayang). Kacau supaya rasanya sebati.
- Selamat mencuba ;)
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.