resepi arwah emak.tahan 2hari di luar petisejuk. digemari oleh besan. Slalu buat utk dijadikn ole2 utk nye bila ank n mnantu balik ke Kedah. Hehe..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

tempe kicap kakbesah

resepi arwah emak.tahan 2hari di luar petisejuk. digemari oleh besan. Slalu buat utk dijadikn ole2 utk nye bila ank n mnantu balik ke Kedah. Hehe..

BAHAN-BAHAN

  • 3 bungkus tempe-dipotong dadu
  • segenggam ikan bilis-dibelah
  • 9 ulas bawang merah-dihiris
  • 7 ulas bawang putih-dihiris
  • 11 biji cili padi-potong 3 setiap biji
  • semangkuk minyak masak
  • kicap lemak manis secukupnya

CARA PENYEDIAAN
  • goreng tempe hingga sederhana garing-ketepikan.
  • dgn minyak yg sama,goreng bilis hingga rangup-ketepikan. Jika minyak agk banyak, kurangkanlah skit..
  • goreng pula bawang2 diikuti dgn cili padi hingga garing, lalu masukkan semula tempe & bilis ke dalam kuali bersama bawang,cili td-gaul rata2. Biar semua bhn2 panas semula.
  • campurkan pula kicap lemak manis sambil digaul rata sehingga kicap mendidih & melekat pd tempe.
  • Bila kicap dah lekat pd tempe dan terpisah dari minyak dan minyak mnjadi jernih, boleh lah diangkat. lebihan minyak jernih yg tertinggal dlm kuali boleh lah digunakan utk menggoreng telur @ menumis masakan lain.
  • Sukatan kicap tu ikut kemasinan yg kita kehendaki lah yer…..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN