Telur puteri Vietnam

November 21, 2020

myresipi

hiasan pembuka selera

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Telur puteri Vietnam

hiasan pembuka selera

BAHAN-BAHAN

4 hingga 5 biji telur
sedikit garam
cili besar dan daun bawang (untuk hiasan)

CARA PENYEDIAAN

pecahkan telur dan asingkan telur merah dan putih
masukkan telur merah ke dalam satu bekas berasingan dan telur putih kepada 2 bekas yang berasingan
masukkan sedikit garam dalam setiap bekas
panaskan minyak dalam kuali , masukkan telur putih serta taburkan cili dan daun bawang (biarkan sekejap)
masukkan telur merah ke dalam kuali disebelah telur putih (hati-hati jangan tercampur)
setelah masak, angkat dan gulungkan telur tadi
kemudian celupkan gulungan telur ke dalam bekas telur putih ke 2 tadi
dan…goreng sekali lagi…bila siap..bolehlah dipotong dan dihias sesuka hati..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.