Yummy…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
TART BISKUT OREO
Yummy…
BAHAN-BAHAN
- *Bahan Tart:
- 150g biskut oreo,jgn buangkan krimnya-kisar halus
- 50g mentega-cairkan
- *Bahan Untuk Kastard:
- 150ml susu sejat
- 1 sb gula pasir
- 1 sb tepung kastard
- 1 biji telur-ambil kuning telur sahaja
- 1/2 st serbuk nescafe
- 1 st esen vanila
- 4 keping biskut oreo dg krimnya-hancurkan
- 1 sb mentega
CARA PENYEDIAAN
- Gaul bahan tart hingga rata.Ramas2kan hingga boleh dikepal.Mampatkan dlm acuan tart.Kemudian simpan 3 jam dlm peti sejuk.
- Untuk membuat kastard,satukan semua bahan,kecuali biskut oreo & mentega dlm mesin pengisar,kisar halus.
- Tuangkan ke dlm periuk kecil.Panaskan dg api perlahan & kacau terus guna whisk hingga agak pekat.Tutup api.Masukkan mentega,kacau rata hingga mengkilat.
- Masukkan biskut oreo yg telah hancur tadi.Gaul rata.
- Keluarkan kulit tart biskut oreo dr acuan dg hati2.Alihkan ke dlm kertas cawan.Isikan dg adunan kastard tadi.Jika suka,hias dg buah atau ikut selera masing2.
- Sejukkan lg dlm peti sejuk selama 2 jam baru hidang.
- Pesan:bila hendak mengeluarkan tart biskut dr acuan,cungkil perlahan-lahan dg mata pisau yg nipis,sebab ini adalah tart biskut,mudah hancur.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.